素拌秋葵
涼菜1.58W
最近吃素食,所以自制了這道小涼菜😊
用料
秋葵 | 8根 |
醋 | 適量 |
醬油 | 味極鮮醬油適量 |
蠔油 | 適量 |
香油 | 適量 |
白糖 | 適量 |
辣椒油 | 適量 |
芝麻 | 適量 |
精鹽 | 適量 |
雞精 | 適量 |
我為什麼都寫適量呢?因為都要依照個人口味來添加哦! |
素拌秋葵的做法
把秋葵切斜段,下入鍋燒的熱水中焯一下,不能超過兩分鐘,撈起放入冷水中,之後把秋葵放入容器中,依次添加上面的配料,攪拌後放入冰箱冷藏一會兒就可以吃啦!這道菜不僅是素食,還是不喜歡吃葱薑蒜朋友們的福音,簡單方便,涼拌的秋葵既好看又好吃,喜歡的朋友們快快做起來吧!😋
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