小朋友可以自己做的——恐龍餅乾🦕Roar～

Please help me do it by myself.💪
請幫助我，讓我自己做。
                          --瑪利亞·蒙台梭利

Being small, think big, do small.
相信小小的你們，定有無限可能。

小朋友們最愛的恐龍餅乾～可可味的恐龍餅乾，塗上白巧克力的化石骨骼🦴，好看好玩又好吃。

用料  

小朋友可以自己做的——恐龍餅乾🦕Roar～的做法  

1. 小朋友要求介紹下食材和工具。（忘放巧克力筆和恐龍模具等工具🤪）

2. 軟化好黃油（軟到可以戳洞），篩入糖粉。

3. 磕一個雞蛋。（注意小朋友掰開蛋殼的方式是錯的❌，應該是從磕開的小口掰開蛋殼）

4. 請弟弟攪拌雞蛋。

5. 用電動攪拌器打發糖粉和黃油混合物。打發至顏色發白，體積膨大，細膩融合。

6. 分三次加入打好的雞蛋液，每次打發融合好再加下一次。圖為小朋友不斷把盆邊的黃油糖粉混合物刮到打蛋盆裏。

7. 篩入可可粉。

8. 篩入低筋麪粉。

9. 混合所有的材料，用刮刀不停翻拌。均勻之後用手輕輕揉搓。好香，好想嘗一口😋

10. 放在冰箱裏冷藏1-3小時後，拿出來用擀麪杖擀薄，用恐龍模具壓出形狀。

11. 再按壓圖形。同時175度預熱烤箱。

12. 放入烤箱，加熱15-20分鐘。

13. 放涼之後，用熱水把巧克力筆泡軟。請小朋友們擠上恐龍骨骼吧。

14. 巧克力凝固之後就可以吃啦。😆

15. 另外告訴大家一個小妙招：如何清理打蛋器上的黃油糖粉混合物。

小貼士

烹飪難度：🎃
全程需耗時
1⃣️打發混合所有材料30分鐘
2⃣️冰箱冷藏1-3小時
3⃣️擀好整型10-30分鐘
4⃣️烤制20分鐘
5⃣️做白巧克力塗層10-30分鐘
請各位朋友算好時間，可以分解來做，拉長小朋友們延時滿足的時間🤪