可可香蕉千層蛋糕
蛋糕3.28W
用料
雞蛋 | 2個 |
牛奶 | 200克 |
黃油 | 7克 |
糖粉 | 16克 |
低筋麪粉 | 33克 |
澱粉 | 20克 |
淡奶油 | 380克 |
細砂糖 | 26克 |
可可粉 | 8克 |
香蕉 | 2根 |
壓片糖 | 隨意 |
可可香蕉千層蛋糕的做法
雞蛋打散,加入牛奶和融化的黃油,攪拌至充分融合
低粉,澱粉,糖粉,可可粉(2克)過篩後加入,充分攪拌
液體過篩,冰箱冷藏一晚
用平底鍋攤餅
混合淡奶油,細砂糖和可可粉,高速打分至8分
奶油香蕉,或者其他水果糖果,根據愛好層層鋪塗
有點裸蛋糕的趕腳吧
撒上可可粉和壓片糖
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