美味佳餚館戚風蛋糕（簡單快手軟綿綿）
我只想説，在我第一次烘培做了戚風之後，爸媽是有事沒事就喊着我做戚風蛋糕給他們吃，可以當下午茶配杯咖啡，也可以當宵夜頂餓，重點是非常快就可以完成做出來了，哈哈哈哈哈哈哈！説比外面要好吃很多，很有蛋香味！來來來快看了啊！
用料
| 雞蛋 | 4個 |
| 牛奶 | 60克 |
| 低筋麪粉 | 60克 |
| 糖粉 | 40g |
| 玉米油 | 40g |
| 檸檬汁/白醋 | 幾滴 |
如上圖哈哈，我很懶哭哭！
![戚風蛋糕（簡單快手軟綿綿）的做法步驟圖 第2張]( "戚風蛋糕（簡單快手軟綿綿）的做法步驟圖 第2張")
如圖
![戚風蛋糕（簡單快手軟綿綿）的做法步驟圖 第3張]( "戚風蛋糕（簡單快手軟綿綿）的做法步驟圖 第3張")
如圖
![戚風蛋糕（簡單快手軟綿綿）的做法步驟圖 第4張]( "戚風蛋糕（簡單快手軟綿綿）的做法步驟圖 第4張")
如圖
![戚風蛋糕（簡單快手軟綿綿）的做法步驟圖 第5張]( "戚風蛋糕（簡單快手軟綿綿）的做法步驟圖 第5張")
倒入容器裏，震出氣泡，抹平，烤箱預熱，165度，中層，35～40min，OK！
![戚風蛋糕（簡單快手軟綿綿）的做法步驟圖 第6張]( "戚風蛋糕（簡單快手軟綿綿）的做法步驟圖 第6張")
完成之後，記得把蛋糕放在烤網上倒扣哦，以免回縮！
![戚風蛋糕（簡單快手軟綿綿）的做法步驟圖 第7張]( "戚風蛋糕（簡單快手軟綿綿）的做法步驟圖 第7張")
小貼士
喜歡的話，可以關注我哦！微信公眾號：LAM食堂
微博：很smart的LAM
![小雛菊抹茶奶油蛋糕卷的詳細做法，小雛菊抹茶奶油蛋糕卷做法技巧]( "小雛菊抹茶奶油蛋糕卷的詳細做法，小雛菊抹茶奶油蛋糕卷做法技巧")
小雛菊抹茶奶油蛋糕卷的詳細做法，小雛菊抹茶奶油蛋糕卷做法技巧
今天的分享依然是奶油蛋糕卷，之前連做了一個禮拜湊齊了九宮格。在所做的蛋糕卷裏，這一個小清新不僅顏值高味道也特別好。對於我這種抹茶控來説，抹茶味的清香和這淡淡的草本綠看着好舒服。在分享朋友圈之後，得到網友們的一致喜歡。紛紛要求儘快出教程，所以今天輪到了...
![私房烘培熱賣—椰香奧利奧鹹奶油蛋糕的詳細做法，私房烘培熱賣—椰香奧利奧鹹奶油蛋糕做法技巧]( "私房烘培熱賣—椰香奧利奧鹹奶油蛋糕的詳細做法，私房烘培熱賣—椰香奧利奧鹹奶油蛋糕做法技巧")
私房烘培熱賣—椰香奧利奧鹹奶油蛋糕的詳細做法，私房烘培熱賣—椰香奧利奧鹹奶油蛋糕做法技巧
誰説甜品非得那麼甜，這款椰香濃郁的奧利奧鹹奶油蛋糕它是鹹口的，好吃不膩，一口接一口根本停不下來！🙋🍃清新不膩的特別感覺，讓我這不愛吃奶油的人也深深喜歡上了它！🍀配方P1：椰子油50g、牛奶50g、低筋麪粉60g、可可粉15g、5個雞蛋黃P2:5個雞蛋清、50g白砂糖P3：淡奶油20...
![健康美味的豆腐巴斯克的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "健康美味的豆腐巴斯克的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
健康美味的豆腐巴斯克的烹飪做法，大廚教你詳細做法
姐妹們值得擁有！用料內酯豆腐300克濃稠酸奶150克雞蛋3個蜂蜜40克玉米澱粉15克健康美味的豆腐巴斯克的做法準備食材豆腐加蜂蜜，攪勻加入酸奶，繼續攪拌加入雞蛋，攪拌加入澱粉，攪拌～倒入模具，烤箱預熱，上下火190℃烤40分鐘，轉210℃烤10分鐘即可～(放中下層)...
![酸奶水果蛋糕卷的做法和圖解,酸奶水果蛋糕卷怎麼做更好吃]( "酸奶水果蛋糕卷的做法和圖解,酸奶水果蛋糕卷怎麼做更好吃")
酸奶水果蛋糕卷的做法和圖解,酸奶水果蛋糕卷怎麼做更好吃
春夏季來臨，大家普遍喜歡清爽的口感，在淡奶油中加入酸奶，減輕了油膩，增加了風味。雖然手指餅的蛋糕胚略有點粗糙，但吸收了奶油的水分，就恰到好處了。這是一款初學者也可以輕鬆上手的甜品，而且夾心添加各種顏色的當季水果，外形和口味都非常的討喜。用料蛋清60克砂糖60克...
