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太太太好吃了黑巧克力布朗尼蛋糕-純素-無麩質-無蛋奶

蛋糕2.05W
太太太好吃了黑巧克力布朗尼蛋糕-純素-無麩質-無蛋奶的做法步驟圖

超級好吃的一款無麩質蛋糕 絕對是我的top5 !
沒有白麪粉的一款麪粉,油又很少

這裏面主料Coconut flour 生酮的朋友應該知道

這個配方里面用的是生的黃豆粉 單獨為這一個菜譜買黃豆粉 也值得!因為太好吃了 !
不知道是不是黃豆粉的原因 有一股蛋香 ,
黃豆粉炒熟之後可以蘸年糕吃啊。

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用料  

椰子麪粉coconut flour 75克
黃豆粉 25克
椰子糖或者普通糖 25克
泡打粉 3g
蘇打 1.5g
可可 30克
濕料:
植物油 22克
豆奶或者其他植物奶淡椰奶 275克
黑巧克力切碎 20-30g

太太太好吃了黑巧克力布朗尼蛋糕-純素-無麩質-無蛋奶的做法  

  1. 所有乾料混合

  2. 所有濕料混合

  3. 乾濕混合

  4. 削一些巧克力屑在表面 ,180°20分鐘