小清新――抹茶慕斯

炎炎夏日，這道抹茶慕斯是夏日裏面的一道清新的風景

用料  

小清新――抹茶慕斯的做法  

1. 將奶油奶酪與吉利丁粉混合

2. 把糖粉倒入酸奶，與奶油調好

3. 把奶油奶酪混合物與酸奶混合物倒在一起

4. 把奧利奧餅乾屑倒入杯子裏面，再倒入調拌好的酸奶慕斯

5. 放入冰箱冷藏

6. 用吹風機脱模，放在一個高腳杯上，撒上抹茶粉，用薄荷葉點綴就完成了