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奧利奧吉事果

烘焙2.95W
奧利奧吉事果的做法圖解 奧利奧吉事果的做法步驟

發現一款零失敗的新甜品,奧利奧吉事果,蘸着酸奶,奶油或者跟冰淇淋一起,外脆裏軟敲好吃。

用料  

雞蛋 1個
奧利奧碎 35g
低筋麪粉 40g
黃油 35g
細砂糖 5g
70g
表面糖粉 適量

奧利奧吉事果的做法  

  1. 奧利奧餅乾用擀麪杖擀成碎末

    奧利奧吉事果的做法圖解 奧利奧吉事果的做法步驟 第2張
  2. 與低筋麪粉混合放一旁備用

    奧利奧吉事果的做法圖解 奧利奧吉事果的做法步驟 第3張
  3. 小鍋中加入細砂糖,黃油和水

    奧利奧吉事果的做法圖解 奧利奧吉事果的做法步驟 第4張
  4. 小火加熱至黃油融化,沸騰狀態就關火

    奧利奧吉事果的做法圖解 奧利奧吉事果的做法步驟 第5張
  5. 倒入奧利奧碎和低筋麪粉至鍋中,拌勻

    奧利奧吉事果的做法圖解 奧利奧吉事果的做法步驟 第6張
  6. 小火邊加熱邊攪拌至成團,且鍋底有一層薄膜

    奧利奧吉事果的做法圖解 奧利奧吉事果的做法步驟 第7張
  7. 盛出碗中攤開晾温熱,分多次加入蛋液拌勻

    奧利奧吉事果的做法圖解 奧利奧吉事果的做法步驟 第8張
  8. 準備裱花袋裱花嘴,裝入麪糊

    奧利奧吉事果的做法圖解 奧利奧吉事果的做法步驟 第9張
  9. 擠長條在烤盤中,送入預熱好的烤箱

    奧利奧吉事果的做法圖解 奧利奧吉事果的做法步驟 第10張
  10. 190度烤18分鐘,出爐撒上一層糖粉即可

    奧利奧吉事果的做法圖解 奧利奧吉事果的做法步驟 第11張
  11. 蘸着酸奶,奶油,或者冰淇淋都特別好吃。

    奧利奧吉事果的做法圖解 奧利奧吉事果的做法步驟 第12張