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萬聖節南瓜派(Pumpkin Pie For Halloween)

3.21W
萬聖節南瓜派(Pumpkin Pie For Halloween)的做法步驟圖

用料  

蛋黃 3只
日本南瓜 400g
80g
黃油butter 2tbsp
牛奶 2tbsp
肉桂粉 1tsp
2tsp
派皮pastry sheet 2張

萬聖節南瓜派(Pumpkin Pie For Halloween)的做法  

  1. 南瓜熟去皮,加入糖,2個蛋黃,黃油,牛奶,肉桂粉攪拌成泥,過篩備用。

    萬聖節南瓜派(Pumpkin Pie For Halloween)的做法步驟圖 第2張
  2. 用9寸派盤,把第一張派皮鋪上,用叉子扎些小洞。

    萬聖節南瓜派(Pumpkin Pie For Halloween)的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入南瓜泥,用刮刀儘量填平。

    萬聖節南瓜派(Pumpkin Pie For Halloween)的做法步驟圖 第4張
  4. 南瓜泥上也扎小洞。

    萬聖節南瓜派(Pumpkin Pie For Halloween)的做法步驟圖 第5張
  5. 第二張派皮用刀劃個南瓜臉。

    萬聖節南瓜派(Pumpkin Pie For Halloween)的做法步驟圖 第6張
  6. 第三個蛋黃加水後,把蛋液刷在派表面。放入預熱過的180攝氏度的烤箱烤30分鐘左右。

    萬聖節南瓜派(Pumpkin Pie For Halloween)的做法步驟圖 第7張
  7. R寶貝吃得很歡

    萬聖節南瓜派(Pumpkin Pie For Halloween)的做法步驟圖 第8張

小貼士

1,製做過程的圖片為方子來源的截圖。我自己在做的過程中沒有拍照,所以用了網上的截圖。
2,製做過程圖片的盤子為6寸盤,我只有9寸(成品照片為我做的9寸盤效果),所以把原方子的材料全部翻倍,如果你用6寸盤,所有的材料減半即可。
3,我自己沒有加肉桂粉,家裏人都不喜歡。有些同學不喜歡加的也可不加。