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紫薯雞蛋奶香三明治【早餐清淡營養】

三明治1.32W
紫薯雞蛋奶香三明治「早餐清淡營養」的做法步驟圖

家裏有紫薯的寶寶可以做起來,做一個不一樣的三明治~~
軟糯的紫薯泥和雞蛋泥與吐司的混合口感,加上淡淡的奶香,配一杯牛奶早餐再合適不過啦

用料  

雞蛋 1個
吐司麪包 3片
紫薯 1個
牛奶 1杯

紫薯雞蛋奶香三明治【早餐清淡營養】的做法  

  1. 鍋把紫薯和雞蛋蒸熟
    蒸熟後吧紫薯搗成泥狀

    紫薯雞蛋奶香三明治「早餐清淡營養」的做法步驟圖 第2張
  2. 關鍵的一步啦
    紫薯泥本身會幹乾的,加入適量牛奶稀釋紫薯泥如圖所示(不要太稀,像花生醬一樣能塗抹到麪包上狀態為準)
    這樣最後三明治吃起來的口感會比較軟糯爽口,不會覺得幹,而且,還有淡淡的奶香味

    紫薯雞蛋奶香三明治「早餐清淡營養」的做法步驟圖 第3張
  3. 煮熟的雞蛋掰碎,可以加少量牛奶用攪拌機或者榨汁機打成泥
    (沒有攪拌機的可以用刀和勺子儘量弄碎一些再加少量牛奶攪拌)

    紫薯雞蛋奶香三明治「早餐清淡營養」的做法步驟圖 第4張
  4. 再拿吐司片,一層塗抹紫薯泥,一層塗抹雞蛋泥,不喜歡吃邊的可以去掉邊邊,再對半切開,就好啦~

    紫薯雞蛋奶香三明治「早餐清淡營養」的做法步驟圖 第5張
  5. 這是不去邊的

    紫薯雞蛋奶香三明治「早餐清淡營養」的做法步驟圖 第6張
  6. 最後用保鮮膜包起來可以做便當吃,搭配一杯牛奶,營養的早餐~~完美~~~

    紫薯雞蛋奶香三明治「早餐清淡營養」的做法步驟圖 第7張