幹鍋花菜蝦(花菜不焯水)
幹鍋3.03W
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錫紙幹鍋焗牛肉的做法和圖解,錫紙幹鍋焗牛肉怎麼做更好吃
這道菜簡單又好吃,而且吃完還不用洗鍋哦😊用料水澱粉克薑片生抽勺料酒勺鹽克油洋葱個胡蘿蔔根牛肉克芹菜香菇錫紙幹鍋焗牛肉的做法第1步先醃製牛肉,切好的牛肉放點薑絲,料酒,沙茶醬,澱粉,不喜歡沙茶醬的可以放蠔油代替,放齊後用手或筷子抓均勻醃製,再放點油拌勻鎖住水...
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幹鍋沙茶醬花菜的做法和圖解,幹鍋沙茶醬花菜怎麼做更好吃
用料花菜葱幹辣椒姜蒜五花肉數片(帶皮與否沒關係,關鍵是要肥)沙茶醬魚露白胡椒白砂糖幹鍋沙茶醬花菜的做法鍋裏下少量植物油,中小火煸炒五花肉片直到出油,肉片焦香為止然後加入葱白姜蒜末以及幹辣椒炒出香味下花菜稍炒注意不要加水這時候兑好味汁:魚露白胡椒沙茶醬...
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幹鍋紅酒辣子雞的做法和圖解,幹鍋紅酒辣子雞怎麼做更好吃
用料小雞塊澱粉料酒耗油紅酒幹辣椒洋葱絲胡蘿蔔絲西芹絲椒鹽孜然芝麻雞精糖幹鍋紅酒辣子雞的做法澱粉料酒耗油紅酒調勻醃雞塊十分鐘中火炸至變色撈出瀝乾盛出多餘的油留大概兩勺油在鍋裏放入幹辣椒爆香一會就行可別糊了放入之前準備的蔬菜絲炒幾下放入雞塊和各...
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孜然幹鍋蓮藕的做法和圖解,孜然幹鍋蓮藕怎麼做更好吃
嗜辣的人有福了。這一餐的其他菜見《山寨雪的午餐》菜單用料蓮藕一節青椒兩個花椒、大料、紅泡椒、孜然葱段、薑片、蒜頭、芝麻郫縣豆瓣、糖、水孜然幹鍋蓮藕的做法蓮藕切片後泡水,去掉一些澱粉辣椒切段,準備花椒,大料,紅泡椒,郫縣豆瓣,葱段,薑片,蒜頭油熱後下花椒炒香...