粉絲蒸肉餅

用料  

粉絲蒸肉餅的做法  

1. 豬身上的雪花肉剁碎，放適量的生抽、嫩肉粉，葱白、粉絲用開水燙軟，剁碎，攪拌均勻，加入高湯大火蒸熟即可，口味不重的不需要下鹽，有生抽就夠，起鍋在撒上葱花就可以吃了

小貼士

因為有粉絲才要下高湯，如不下粉絲就不需要哈。