卡仕達醬（鹹蛋黃味）

用料  

卡仕達醬（鹹蛋黃味）的做法  

1. 1.奶鍋加入200g牛奶，煮至温熱➕糖攪拌均勻➕蛋黃攪拌均勻➕低筋麪粉➕玉米澱粉攪拌均勻，過篩。
   2.中小火加熱，攪拌至粘稠，關火。

2. 3.一個鹹蛋黃趁熱用過篩網壓入卡仕達醬，攪拌均勻。
   4.鹹蛋黃味卡仕達醬完工。