意式時蔬沙拉
自換了個地方上學之後,冬天實在冷到不行,一年的時間肥了20多斤之後,決心減肥;用了2個月時間減了22斤之後,也決心之後多日子吃沙拉,因此,每天換着法子吃
(一碗約160大卡)
用料
球生菜 | 3片 |
蘑菇 | 4個 |
玉米筍 | 3根 |
mini size salami | 5g(半根) |
帕尼雞肉腸 | 1根(60g) |
冠利意式沙拉醬 | 淋面1圈 |
薄荷葉 | 5-6片 |
意式時蔬沙拉的做法
1:把生食的食物(如球生菜、薄荷葉洗淨,晾乾水,我怕有寄生蟲蟲卵)葉子撕碎或切碎;球生菜葉放入沙拉碗底,薄荷葉待後置於面上
2:把蘑菇和玉米筍洗淨,蘑菇切片,玉米筍切塊,水沸騰後焯熟,放入沙拉碗中
3:把帕尼雞肉腸切片放入沙拉碗內
4:把碎薄荷葉撒面
5:把切薄、碎的salami撒面
澆上意式沙拉醬汁完成
小貼士
沙拉醬根據個人口味替換或添加
salami是從德國帶回來的,西班牙紅牌也是不錯的選擇
蘑菇為口蘑(白色小蘑菇)
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