減脂期-孜然味小米鍋巴

用料  

減脂期-孜然味小米鍋巴的做法  

1. 碗中倒入100克小米，提前泡2小時左右

2. 把水倒幹，上鍋蒸15分鐘

3. 將蒸好的小米晾涼後，加入3可鹽(喜歡味道重的可以多放一些）

4. 一勺辣椒麪(喜歡味道重的可以多放一些）

5. 一勺孜然粉，一勺燒烤粉(喜歡味道重的可以多放一些）

6. 混合後，打入一個笨雞蛋，充分攪拌

7. 倒入135可全麥麪粉，開始揉麪

8. 揉成不幹不軟的麪糰即可

9. 將麪糰用擀麪杖擀成厚度適宜的方片

10. 用刀在面片上化成小方片，並在每個小方片上用叉子叉上小孔

11. 將叉好的小面片依次擺入烤盤中，大約160°35分鐘

12. 將將將~完成❤減脂期小零食你值得擁有❤️

小貼士

一定要將蒸好後的小米晾涼之後再放佐料哦~