古田銀耳蓮子湯、謝記出品

此款銀耳蓮子湯有心悸失眠，補脾止瀉，益腎澀精，養心安神之功效。用於脾虛久瀉，遺精帶下。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效！

用料  

古田銀耳蓮子湯、謝記出品的做法  

1. 蓮子洗淨備用，將銀耳泡發30分鐘到60分鐘

2. 高壓鍋放入清水，把蓮子和銀耳放進去煮40分鐘，燉入湯汁粘稠；在加入冰糖再燉5分鐘，即可。

小貼士

由於銀耳含膠質多，具有很強的潤滑作用，因此對長期便祕者是有很大的幫助.
由於此款加入了冰糖含糖量會增高，睡前不宜食用，以免引起血黏度增高。