美味佳餚館低脂大阪燒
微波爐食譜5.88K
一個適合減脂人羣的大阪燒
用料
| 甘藍 | 四分之一個 |
| 西葫蘆 | 可選 |
| 蛋清 | 3個 |
| 麥麩➕燕麥 | 40g |
| 水 | 適量 |
| 醬 | |
| 番茄醬:照燒汁 | 1:1 |
| 希臘酸奶 |
低脂大阪燒的做法
把包菜切碎，西葫蘆擦成絲，加入麥麩燕麥蛋清適量水，攪拌成麪糊
平底鍋刷油，把材料攤在鍋裏成圓形，不要太厚，小火慢慢悶熟
醬汁加一點澱粉微波爐叮10秒
大阪燒出鍋後撒上海苔粉木魚花，擠上醬汁和希臘酸奶，把蒲燒鰻魚放在上面
小貼士
我的燕麥是鹹的所以沒放鹽，而且醬有味道
我用的鰻魚也是罐頭，所以直接吃
用酸奶代替沙拉醬，熱量大大降低！
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