(汪順生日日2.11)順便發個情人節甜品愛心草莓伯爵(單身貴族甜品,巧克力控,情人節甜品!)
學自這本書:
《廚娘物語(親筆簽名版與簽章版隨機發送)》(c小鹿)【簡介_書評_在線閲讀】 - 噹噹圖書
關於如何製冰:因為我家沒有冰格,所以用一次性冰袋(兔子家的),現在沒賣了,我家還有!如果你想買,我覺得這家不錯:
百香果袋冰塊袋一次性冰袋子儲存分裝製冰格分格神器冰箱冷凍模具天貓 _u=t2dmg8j26111&skuId=4297589302037
注:也可以買(用)冰格製冰!
用料
草莓(我這次用的是李發果業的草莓禮盒) | 4顆 |
巧克力(我用的明治特純黑巧克力56%) | 50克,剩下的自己吃掉 |
提前一天準備好冰塊(用可以喝的温開水來做) | |
温開水 | 拿來做冰水用的 |
(汪順生日日2.11)順便發個情人節甜品愛心草莓伯爵(單身貴族甜品,巧克力控,情人節甜品!)的做法
把巧克力掰成一塊塊
拿個碗裝它
燒一鍋熱水,把碗放上去,融化巧克力(拿個勺子攪一下它,攪得動就行了)
準備好冰水
讓草莓蘸上巧克力(用剛才那個勺子輔助),蘸2/3,離草莓葉子還有1/3沒蘸
放入冰水,浸泡十秒,愛心草莓伯爵就做好了!
提前祝大家情人節快樂!
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