蜜桃氣泡水(夏日特飲)
夏天到了,躲在空調房裏喝一杯冰涼爽口的蜜桃氣泡水~還有什麼比這個更舒爽的?😁
家裏冰箱裏有一罐浸泡蔓越莓的朗姆酒,裏面的蔓越莓上次被我做芝士蛋糕時用掉了,就剩下了被蔓越莓染紅的朗姆酒了~昨天特地去買了剛上市的水蜜桃和蘇打水來放在冰箱裏冷藏~晚上拿出來調製了一杯冰飲,好喝得不得了~發了朋友圈,很多小夥伴都讓我碼個菜譜,哈哈好吧~今天白天特地再做了一回,拍了圖~希望大家喜歡~
用料
水蜜桃 | 1個 |
糖漿 | 1-2小勺 |
蔓越莓 | 1小罐 |
朗姆酒 | 一罐 |
薄荷葉 | 1支 |
蜜桃氣泡水(夏日特飲)的做法
薄荷葉清洗好備用
準備一瓶糖漿,我用的是金黃糖漿,你可以換成家裏現成的其他糖漿,比如楓糖漿。
準備一瓶冰鎮的蘇打水
一小罐蔓越莓,用朗姆酒浸泡過夜,這瓶是我昨晚特地泡的,放在冰箱裏,一夜過後,朗姆酒已經很紅了。我們只取朗姆酒,不用裏面的蔓越莓。
愛烘焙的你,可以在家常備一瓶酒漬蔓越莓,酒可以調各種冰飲,蔓越莓在做芝士蛋糕或其他西點時用進去,那味道是相當讚的!
然後準備好一個冰鎮過的顏值高些的水蜜桃,清洗乾淨備用。
切兩片水蜜桃下來,稍微厚點也沒關係,反正它總是浮起來的~我用模具把它們刻成了花朵狀~你嫌麻煩可以忽略刻花這步……
加兩勺糖漿~其實對甜的接受程度每個人都不同,每個人的杯子大小和勺子大小也不一樣,所以你還是根據你自己的杯子大小和你自己的喜好來加吧,我只是提供個參考值。
加入糖漿後,輕輕攪拌下。加入蘇打水後,加入浸泡過蔓越莓的朗姆酒~最後碼上一片薄荷葉。完美!
好喝得很呢~你要不要試試?試過的小夥伴記得來交作業哦😁
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