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寶寶輔食-薯條兄弟

寶寶輔食-薯條兄弟的做法步驟圖

之前給王小樣吃土豆條,紅薯條之類的,都是直接煮一下然後給他吃,但是有一個很大的問題就是太軟,寶寶小手還沒有輕重概念,所以大多都是被他給捏碎了,後來想想,不如給他做成薯條,同時用烤制代替油炸,用椰蓉代替食鹽,好玩兒也好吃

用料  

土豆 半顆
紅薯 半顆
椰蓉 適量
亞麻籽油 適量

寶寶輔食-薯條兄弟的做法  

  1. 土豆和紅薯去皮切成寶寶適合抓握的大小,然後放入水裏去下澱粉,五分鐘即可

    寶寶輔食-薯條兄弟的做法步驟圖 第2張
  2. 薯條放入沸水裏焯兩分鐘,不用時間太長,太長烤出來會特別軟

    寶寶輔食-薯條兄弟的做法步驟圖 第3張
  3. 薯條內倒入亞麻籽油,或其他寶寶吃慣的油,但是最好不要用核桃油,高温後就沒有營養了,多倒掉油,確保每一根都均勻的沾上油

    寶寶輔食-薯條兄弟的做法步驟圖 第4張
  4. 沾滿油後倒入椰蓉,端着碗晃動幾下

    寶寶輔食-薯條兄弟的做法步驟圖 第5張
  5. 我又在另一個碗里加入了一些椰蓉,這樣裹的椰蓉可以更多

    寶寶輔食-薯條兄弟的做法步驟圖 第6張
  6. 烤盤上鋪上烘焙油紙,然後把薯條一根一根碼整齊,進烤箱,根據自家烤箱脾氣調整温度,我用了180度20分鐘

    寶寶輔食-薯條兄弟的做法步驟圖 第7張
  7. 也可以加入些紅蘿蔔,紫薯之類的,但是我忘記買紫薯了,不然就是薯條三兄弟了,哈哈

    寶寶輔食-薯條兄弟的做法步驟圖 第8張
  8. 烤好的薯條,外脆裏嫩,特別好吃,我自己都忍不住開始跟王小樣搶食兒了

    寶寶輔食-薯條兄弟的做法步驟圖 第9張
  9. 搭配上番茄醬,一點也不比外邊的差~

    寶寶輔食-薯條兄弟的做法步驟圖 第10張

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