排骨生蠔幹湯（老人 孕婦 小孩）補鋅湯

鋅是人體必需的微量元素之一，在人體生長髮育過程中起着極其重要的作用，常被人們譽為“生命之花”和“智力之源”，日常含鋅豐富的食物在海鮮類（海帶，對蝦，深海魚類）食物中，每週建議吃兩三次海鮮。（度娘説的）

用料  

排骨生蠔幹湯（老人 孕婦 小孩）補鋅湯的做法  

1. 排排骨焯水洗淨。生蠔乾洗乾淨無需泡發。生薑切片 一起放入砂鍋內 小火煲3小時。即可

小貼士

生蠔幹很腥。接受不了的可以用少量蘇打泡發6小時左右。把水倒掉再煲湯。就是會流失營養。