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日本一風堂拉麪店的拌豆芽

日本一風堂拉麪店的拌豆芽的做法步驟圖

涼菜、當鹹菜,一般人都喜歡。

用料  

香油 35cc
濃口醬油或醬油 15cc
2.5克
めんつゆ 20cc
味精 3克
大蒜 1瓣
辣椒 2克
白芝麻 適量

日本一風堂拉麪店的拌豆芽的做法  

  1. 先將兩包豆芽煮熟。涼水下鍋,5-10分鐘就可以,看自己喜歡軟硬程度。
    然後將豆芽撈出,放涼水降温,不熱了就可以。

    日本一風堂拉麪店的拌豆芽的做法步驟圖 第2張
  2. 調味料都放在一起攪拌一下。
    攪拌好之後放冰箱裏3個小時左右會更入味。

    日本一風堂拉麪店的拌豆芽的做法步驟圖 第3張