麻醬涼拌餛飩
餛飩1.29W
用料
芝麻醬 | 2勺 |
醋 | 半小勺 |
鹽 | 半小勺 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
辣椒油 | 半小勺 |
蒜末 | 適量 |
黃瓜 | 1根 |
豆芽 | 1把 |
麻醬涼拌餛飩的做法
豆芽焯水,過冷水,與黃瓜絲,蒜末鋪在深盤裏。
將麻醬和清水稀釋。加入醬油,鹽,糖,醋,味精,一點點王守義麻辣鮮(沒有可以不加)。
煮好的餛飩鋪在菜上,倒入麻醬汁,一點花生米,一點辣椒油。拌勻食用
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