軟香饅頭雜蔬小餅

用料  

軟香饅頭雜蔬小餅的做法  

1. 菠菜焯水或者西藍花也很棒，焯水後切末

2. 饅頭一塊拿小勺子刮成末

3. 就像這樣，所以最好用剩饅頭冷的就行

4. 來一點火腿或者其他熟的瘦肉，雞肉牛肉都可以，或者豬裏脊

5. ～

6. 胡蘿蔔一截，也可以換成蘿蔔，刨絲，切末，香菇之類也可以。香菇的話記得焯熟

7. 加一顆雞蛋

8. 葱花少許，鹽和胡椒粉一丟丟

9. 拌勻

10. 熱鍋加一點點油

11. 放一勺壓成你想要的厚度

12. 煎到金黃翻面

13. 好了，配上一碗小米南瓜粥，小朋友超級喜歡

14. 哈哈，晚餐又這樣糊弄過去了