半粗糧：小米南瓜饅頭

為了促進經濟恢復和gdp，買了10袋1kg的麪粉。

用料  

半粗糧：小米南瓜饅頭的做法  

1. 板栗南瓜切片，上鍋蒸熟。倒出盤子裏的水，搗碎。

2. 小米兩大把，洗淨，用水泡一晚上。豆漿機打碎，不加熱。少放水，如果能打幹粉最好了，和麪可以掌握水量。

3. 酵母，麪粉，南瓜泥倒入打碎的小米漿裏，有點稀了，以至於後來放了很多白麪。

4. 放窗台陽光下，蓋蓋子，照曬，發的快。這樣，差不多了。長大一倍。

5. 揉進去快1袋麪粉了。才不粘手。

6. 蒸出來的這樣子。南瓜的甜，半粗糧吧。你也來試試吧。好吃。