醃糖怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的醃糖精選專題是專門提供醃糖的相關精彩內容的地方,這裏的醃糖相關內容,小編都精心編輯,精選優質醃糖的相關知識,分享一些醃糖方面的經驗知識。
-
醃糖桂花
每年的桂花時節都會習慣的做糖桂花,讓一秋天的香味保存至每個季節。往年這個時節的桂花已經很香了,但是今年還差點味道,可能是今年閏九月的緣故的,再過半個月應該就是好時節了。用料新鮮桂花適量白砂糖適量鹽水適量擀麪杖...
-
醃糖耦片
出去吃最喜歡點的涼菜~用料白糖一勺生抽3勺白醋3勺香醋2勺蒜5瓣辣椒2個耦1塊香油半勺麻椒油半勺醃糖耦片的做法蒜瓣,辣椒切好放置根據用料配好醃料藕片熱水過一下,然後涼水放15分鐘,可以達到脆的效果。將提前做的料放入藕...
-
醃糖醋祘
老公最喜歡吃這個,昨天看見有賣的,就買了,共6斤15元,料和圖是3斤的,因為要做2種,去年是用生抽和白糖醃製的,今年多試兩種做法,(1種用涼白開清洗後,又用涼白開放8小勺鹽浸泡24個小時,中間換2次水,另1種用涼白開清洗後直接用10小勺...
-
糖醃芒果
很簡單,只要芒果和糖。家裏人都很愛吃。一定要青芒果,硬硬的那種。用料芒果2個糖適量糖醃芒果的做法芒果削皮切薄片或者切條。放進保鮮盒,加糖,冷藏。三四天後就可以吃了。酸酸甜甜好爽脆!...
-
醃製糖蒜
用料蒜(處理好的)1600克左右白砂糖300克米醋800克+50克鹽50克+50克生抽20克醃製糖蒜的做法新蒜剝皮保留最後一層皮即可,切掉根部洗乾淨的蒜是1663克放鹽50克加入純淨水泡24小時,期間最好多翻動幾次撈出控幹水分,大概半天差...
-
糖醃番茄
用料西紅柿2個白沙糖2勺糖醃番茄的做法多汁的番茄🍅洗/不多汁的番茄🍅洗多汁的番茄🍅熱水泡(好剝皮)/不多汁的番茄🍅直接去皮多汁的番茄🍅用手去皮/不多汁的番茄🍅切成塊多汁的番茄🍅撒糖/不多汁的番茄🍅撒糖完成!...
-
糖醃草莓
今天是不想做飯的一天,草莓季到了,那就吃個最簡單的糖醃草莓吧,香甜可口。用料草莓一盒白砂糖兩勺糖醃草莓的做法買盒草莓。草莓切薄片。加入兩勺白砂糖,醃製半小時即可享用。高顏值的簡單甜品。甜甜的草莓汁特別好喝,老少...
-
糖醃桂花
自己家的桂花來了,香氣撲鼻,閒來無事,把它糖醃封存!!!用料桂花、白砂糖、鹽糖醃桂花的做法將新鮮桂花采摘回來分揀乾淨後,放清水裏漂洗2分鐘,去掉表面的灰;撈起,瀝乾水份,放太陽下曬約一小時;將半乾的鮮桂花放入一容器內,加入鹽(鹽...
-
糖醃木瓜
這個糖醃木瓜,是我小時候對零食的記憶。那時候經濟條件不好,我們最常吃到的零食只有炒黃豆(把幹黃豆加少許鹽炒至金黃炸開花的樣子)、苞谷花兒(把幹玉米炒至炸開花兒後加熬好的紅薯糖調味的果子),糖醃木瓜是冬季才能有的零食...
-
糖醃楊梅
用料楊梅白糖糖醃楊梅的做法把楊梅用淡鹽水泡十五分鐘,沖洗乾淨,晾乾表面水分把玻璃容器洗乾淨,用開水沖洗消毒,晾乾在玻璃容器底部鋪一層糖,再鋪一層楊梅,再用一層糖把楊梅覆蓋住,糖可以多放點,因為糖是最好的防腐劑把醃好的...
-
醃製糖醋蒜
用料大蒜適量米醋適量糖適量鹽適量水適量醃製糖醋蒜的做法1.把蒜的外皮扒了,只留最裏面的嫩皮(因為我的蒜有點老,所以我掰成了一瓣瓣兒的)2.燒開水,晾涼,加入鹽,然後把蒜放進鹽水裏醃製2天,中間換水一次,最後撈出來,把水倒掉,洗...
-
醃製|糖蒜
今年的大蒜特別便宜,很多滯銷的,5斤9.9還包郵,而且重量只有多沒有少,封面就是他家鮮蒜的圖片。🤣助農一把,醃個糖蒜!😬用料蒜頭(新鮮)1000g米醋450ml冰糖400g水1000ml高度白酒50ml醃製|糖蒜的做法1.有泥巴的根部用刀切除2.蒜皮...
-
糖醃李子
簡單美味夏天超級解暑止渴開胃無法相容的簡單美味用料李子5斤糖1包(喜歡甜的還可以多放)鹽2勺糖醃李子的做法早李子清水洗乾淨去剃泡十分鐘拿起來翠綠超級有食慾開水下鍋放兩勺鹽水末過李子關火燜10分鐘燜好的李子就是...
-
糖醃梨仔
如寫得不好,匆噴,純屬想記錄下來而已用料梨仔適量沙糖適量糖醃梨仔的做法洗乾淨梨仔,劃花表面,鍋裏放水,水開了倒入梨仔,煮兩分鐘,表面變黃色了關火撈起來裝盤裏,放白沙糖就完成了,喜歡甜的多放點糖小貼士梨仔倒進開水裏,不要煮...
-
糖醃金桔
去年就説做點醃金桔,這個東西常拿來泡水對預防慢性咽喉炎,慢性支氣管炎和治療感冒有明顯效果。春天都來了,冬季早過去了,超市依然有不少的金桔。大概因今年天氣變化無常,至今還依然寒冷,温度在十度左後徘徊,是深圳十幾年較為...
-
糖醃檸檬
對於自己來説天天對電腦,所以就想到了他。1.經常對電腦一族可多飲檸檬水。檸檬水可以淡化因電腦輻射而長出的面部斑點。2.晚上喝檸檬水。晚上應喝少許蜂蜜,可以防止便祕,滋養皮膚,健康長壽。用料檸檬8個白糖200克糖醃檸檬...
-
醃糖蒜
春天了,新鮮大蒜上市了,在下廚房找的大師的方子,也來醃一罐糖蒜用料新鮮大蒜5斤米醋1250克冰糖400克紅糖400克鹽60克白酒10克3.2升密封罐1個醃糖蒜的做法把新鮮大蒜剝到剩一層或兩層蒜衣把下面的頭切掉把上面剪掉再把剩...
-
醃糖醋蒜
這個季節有新大蒜,醃製的蒜又嫩有好吃用料紅糖400克新鮮大蒜68糖400克醋勺醃糖醋蒜的做法新大蒜拿回家以後,先把外面皮剝了,如圖所示。鍋裏燒開水放60克左右的鹽放涼,放置24小時,中間要換一次水鍋中放入冰糖,紅糖煮化,放涼以...
-
紅糖醃姜
用料小黃姜2斤紅糖100克鹽適量白酒100ml紅糖醃姜的做法西壩小黃姜刮皮後晾一天加鹽醃製2-3天風乾水汽,吹了兩小時瘦身成功紅糖打碎再加白酒攪拌均勻裝瓶後放冰箱保存...
-
糖蒜醃製
用料新蒜2斤,鹽2兩,紅糖3兩,味極鮮醬油1兩,純淨水半瓶,白醋1兩。糖蒜醃製的做法洗淨晾乾工藝流程:剝去最外層皮,後入無油的盆裏。加1兩鹽拌均勻,醃3天,期間每天在拌3次去辣氣;然後撿出大蒜,瀝乾水分,放入罈子裏倒入用剩餘的鹽,醬油...
-
醃糖醋
用料大蒜鹽糖醋醃糖醋的做法大蒜去掉梗,切掉尾部,剝去外面的老皮,洗淨用清水浸泡1天,中間記得換次水然後用鹽醃製兩天,記得翻身然後就調製糖醋汁啦一斤香醋八兩糖,攪拌至糖融化。倒入乾淨容器,放入蒜頭,一個月以後就能吃到糖...
-
糖醃橙皮
實踐記錄用料橙皮個白砂糖克糖醃橙皮的做法橙子洗乾淨,刨皮橙皮切丁,注意刨的皮沒有白瓤,一層橙皮一層糖,裝瓶...
-
糖醃蘿蔔
上週隔壁明華小區中風險封閉兩週,所以我們也自覺加強防疫,減少流動,除了冰箱庫存,一週就網購了一次菜,送的免費菜是兩根白蘿蔔,週末閒賦在家就做個清脆爽口的醃蘿蔔吧。但這次用糖醃,一丁點鹽都沒用,最後發現還挺好吃。用料蘿...
-
巧醃糖蒜
糖蒜口感酸甜脆爽,好多人都喜歡吃。新鮮大蒜大量上市的季節到了,一年當中只有這個時候可以醃製出美味的糖蒜,錯過等一年。動手做做吧~用料新鮮大蒜3斤冰糖450g鹽1袋400g左右9度米醋750g水(熬醋水時加的)800ml白酒30g巧醃糖...
-
糖醃黃瓜
用料黃瓜白砂糖糖醃黃瓜的做法1.冰箱裏拿兩根黃瓜,用刨皮刀刨成薄片,撒上白糖(按個人口味加減),拌好等10分鐘就可以吃了,我一般是放冰箱一晚上,醃出水了在吃,很清涼!...