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潮式蛋花米粉絲怎麼做更好吃

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  • 潮式蛋花米粉絲的做法和圖解,潮式蛋花米粉絲怎麼做更好吃

    潮式蛋花米粉絲

    營養餐用料米粉絲200雞蛋兩個蠔油,油,醬油,沙茶醬適量葱,辣椒適量潮式蛋花米粉絲的做法粉絲過温水三分鐘粉絲瀝乾,用筷子分開,準備配料,蠔油醬油沙茶醬加10克温水混合倒油下鍋炒蛋花加粉絲翻炒一兩分鐘加醬料再翻炒至熟加葱...

  • 潮式素腸粉食譜做法大全,超簡單的潮式素腸粉做法步驟

    潮式素腸粉

    眾所周知,潮汕有很多特色美食,其中腸粉就是日常的美食之一,每天早晨,大大小小的腸粉攤上都坐滿了吃腸粉的學生、上班族等。以前在潮汕工作了幾年,老婆是潮汕人,後來回來工作後,嚐了許多的潮式飯店的腸粉,都找不到正宗的口味。...

  • 潮式糯米卷食譜做法大全,超簡單的潮式糯米卷做法步驟

    潮式糯米卷

    用料糯米850克芹菜1根香菇12朵五花肉400克蝦米20克鹽適量葱2根花生少許板栗10個潮式糯米卷的做法先把香菇蝦米花生泡水燜糯米飯,把板栗切小塊,花生去皮跟糯米一起下鍋燜熟(我加了點泡香菇的水進去燜飯)趁着燜飯期間把配料...

  • 潮式炒絲瓜食譜做法大全,超簡單的潮式炒絲瓜做法步驟

    潮式炒絲瓜

    小時候並不愛吃絲瓜!長大後覺得絲瓜好甜!炒,煮湯都美味!潮汕炒絲瓜加菜埔也即是蘿蔔乾,味道更鮮甜!用料絲瓜2根肉末適量菜埔一小塊鮮香菇3朵鹽適量葱2根大蒜2瓣潮式炒絲瓜的做法把絲瓜削好皮切好,把肉末剁好,切菜埔,香菇,葱段,大...

  • 潮汕式腸粉食譜做法大全,超簡單的潮汕式腸粉做法步驟

    潮汕式腸粉

    吃來吃去,還是喜歡自己家鄉的腸粉,各有所好吧。所以我決定自己做腸粉,很簡單很方便,就是前期準備材料比較費事。用料雞蛋一隻(做兩條)豬肉適量(用一點生粉稍微醃下比較嫩)蝦仁適量生菜適量葱花適量腸粉專用粉一包(做無數條)蘿蔔...

  • 潮式花蛤粉絲煲的做法和圖解,潮式花蛤粉絲煲怎麼做更好吃

    潮式花蛤粉絲煲

    每次做這個花蛤煲時,都必須清鍋。鑑於昨晚發朋友圈,好多朋友都來問我怎麼做,我就一一把步驟寫出來,以下是我的做法,有什麼補充或者錯誤的,請多多指教用料粉絲1把金針菇半把小葱2根姜2片蒜4-5瓣蠔油2勺醬油1勺花蛤隨意小米椒...

  • 潮式酸菜米粉的做法和圖解,潮式酸菜米粉怎麼做更好吃

    潮式酸菜米粉

    潮州湯粉出了名的好吃!材料新鮮,湯底鮮甜。家鄉有一檔超級火爆的酸菜米粉,晚上9點開到12點多,據説每晚賣1.2千碗。吃過基本都會回味。在家翻版了一碗,覺得有7.8成像。喜歡湯粉的朋友不要錯過啦。用料生蠔10只蝦6只豬頸肉/...

  • 潮式豬腸粉食譜做法大全,超簡單的潮式豬腸粉做法步驟

    潮式豬腸粉

    豬腸粉是廣式食品,今天我用潮式的方法來做用料豬腸粉250g豬肉20g花生醬1茶匙芝麻醬1茶匙沙茶醬1茶匙醬油1茶匙香菜適量潮式豬腸粉的做法豬腸粉切小段蒸熟豬腸粉。豬肉切碎。下油鍋炒豬肉碎把材料中的4種醬加開水稀釋後...

  • 潮州湯米粉食譜做法大全,超簡單的潮州湯米粉做法步驟

    潮州湯米粉

    我跟老公雖然都是廣州人,但都極愛潮汕湯米粉,平時想不到吃什麼的時候,便會做一個來吃,材料很容易買到,而且製作時間半小時都不用~下面材料是按照兩個人的用量來的。用料米粉3塊蒜3瓣牛丸6顆分別切半豬肉丸4顆分別切半肉餅...

  • 潮式炒米粉食譜做法大全,超簡單的潮式炒米粉做法步驟

    潮式炒米粉

    用料東莞米粉2片肉餅適量雞蛋2個蝦米少許香菇2/3朵紅蘿蔔絲隨意食用油適量蠔油半勺生抽半勺雞精粉適量葱花少不了胡椒粉少許潮式炒米粉的做法提前把米粉用冷水浸泡半小時,撈出,然後裝在菜藍裏晾乾水分。紅蘿蔔切絲,肉餅...

  • 潮汕蒸米粉食譜做法大全,超簡單的潮汕蒸米粉做法步驟

    潮汕蒸米粉

    用料以下是醬汁的材料蒜末若干菜脯粒若干蠔油1勺生抽2勺(吃飯的勺子)老抽半勺玉米澱粉1勺清水150克以下是蒸米粉材料雞蛋若干豬肉末若干米粉若干去殼的蝦若干生菜若干片香菇切粒若干潮汕蒸米粉的做法1.鍋裏熱油,先將切好...

  • 潮汕炒米粉食譜做法大全,超簡單的潮汕炒米粉做法步驟

    潮汕炒米粉

    一盤潮汕炒米粉,一份媽媽的味道。暖心暖胃。用料霸王花米粉排4塊包菜1個胡蘿蔔1根香菇12朵臘腸2根肥豬肉100克指天椒2個潮汕炒米粉的做法香菇提前泡水兩個小時,泡發後洗乾淨,切成絲臘腸或者哈爾濱紅腸先切片再切成細絲,方...

  • 潮汕粉絲湯食譜做法大全,超簡單的潮汕粉絲湯做法步驟

    潮汕粉絲湯

    粉絲是中國常見的食品之一,是一種用綠豆、紅薯澱粉等做成的絲狀食品,故名粉絲。粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉絲有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的...

  • 潮汕版花甲粉絲煲的詳細做法,潮汕版花甲粉絲煲做法技巧

    潮汕版花甲粉絲煲

    週末,就喜歡各種搗鼓。在我眼裏,只要有加入菜脯的,都是潮汕口味的。😄️用料花甲1斤粉絲1把金針菇半把菜脯粒適量姜幾片蠔油2勺鹽適量醬油2勺蒜4瓣葱4根潮汕版花甲粉絲煲的做法買花甲記得在店裏加水回來,然後往水裏滴加2、3...

  • 潮式腸粉食譜做法大全,超簡單的潮式腸粉做法步驟

    潮式腸粉

    用料豬肉末30克雞蛋1個蝦仁幾隻葱少許粿條(河粉皮)1張潮式腸粉的做法自制醬汁:熱油加蒜、葱、生抽、老抽、加水熬製祕方醬汁,再加鹽、一點點糖用蒸鍋開水,將粿條皮平鋪在蒸屜上,用碗把肉末、蝦、蛋、葱水,攪拌均勻撒在上...

  • 純米漿製作的潮式腸粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    純米漿製作的潮式腸粉

    勇於嘗試,自給自足,甚是驚喜!只要你有破壁機,都建議你嘗試一下這款純米漿製作的腸粉。哪怕是齋腸,也相當美味!用料米漿大米(幹)400克或隔夜泡過的大米(濕)550克水450-550克皆可(水少口感Q彈,水多則軟糯,視個人愛好)豬肉腸粉配料豬肉...

  • 潮式粉絲食譜做法大全,超簡單的潮式粉絲做法步驟

    潮式粉絲

    突然好想吃家鄉菜。所以試着炒了一下,真的特別好吃。用料龍口粉絲,其他粉絲也可以2捆,豬肉看你要加多少胡蘿蔔半條蒜3小個葱2條幹魷魚絲1個醬油看你自己口味辣椒2個臘腸1條潮式粉絲的做法第一個步驟,我很喜歡吃肉,但是肉我...

  • 潮式粉果食譜做法大全,超簡單的潮式粉果做法步驟

    潮式粉果

    皮子是用野菌餃的水晶皮哈,主頁有。用料沙葛粒600克五花肉粒300克菜脯粒150克蝦米100克鹽2克味精2克糖8克胡椒粉1克雞粉2克馬鈴薯澱粉50克水200克老抽適量熟花生碎適量韭菜粒適量潮式粉果的做法蝦米飛水瀝乾起鍋炒香五...

  • 潮州炒米粉食譜做法大全,超簡單的潮州炒米粉做法步驟

    潮州炒米粉

    潮州本地炒米粉用料豬肉200米粉300克雞蛋2個葱1根胡蘿蔔1根青椒1個潮州炒米粉的做法胡蘿蔔青椒洗淨切絲,葱洗淨備用豬肉洗淨下醬油1勺,食用油1勺,白胡椒少許,放入碗中醃製20分鐘葱白切小塊,葱花放邊,最後灑雞蛋加入少許醬油...

  • 潮式湯河粉食譜做法大全,超簡單的潮式湯河粉做法步驟

    潮式湯河粉

    夏天不想吃飯、吃粥太燙怎麼辦!煮個湯粉吃吧、材料任選!用料肉卷適量肉丸5個瘦肉適量河粉香菜、葱蒜頭蓉(潮汕特有炸油炸過的)鹽、胡椒粉潮式湯河粉的做法將肉丸、瘦肉、肉卷切薄片、葱花、香菜碎水開之後、下瘦肉、肉丸...

  • 潮式海鮮粉絲煲的做法和圖解,潮式海鮮粉絲煲怎麼做更好吃

    潮式海鮮粉絲煲

    又到週末時,好好犒賞下辛苦了一週的自己。今天來個潮式海鮮粉絲煲,至於是潮流的潮,還是潮汕的潮,那大家就自己品啦~用料粉絲1把鮮蝦適量花甲200g鮑魚2只生蠔4個金針菇半把白菜適量豆苗適量醬料調製蒜蓉適量耗油1勺生抽2勺...

  • 潮式墨丸米粉的做法和圖解,潮式墨丸米粉怎麼做更好吃

    潮式墨丸米粉

    下班後的快速晚餐用料墨魚丸米粉豬肉芹菜香菜炸蒜蓉潮式墨丸米粉的做法先炸好炸蒜蓉把各種材料切好然後先把豬肉放進鍋裡煮因為是快速的方法湯底就沒有骨頭熬的高湯那麼入味所以要放多一點點豬肉去調味這樣出來就不太...

  • 潮式芋絲卷食譜做法大全,超簡單的潮式芋絲卷做法步驟

    潮式芋絲卷

    用料芋頭半個1.5斤雞蛋2-3個鹽適量生粉50克芹菜適量五香粉適量潮式芋絲卷的做法芋頭擦絲,把所有調料拌勻鋪在豆皮上,捲成長條狀上鍋蒸15分鐘切塊放入油鍋裏炸撈出瀝油完成,蘸桔油,香!...

  • 潮汕米粉湯食譜做法大全,超簡單的潮汕米粉湯做法步驟

    潮汕米粉湯

    暖心暖胃的潮汕米粉湯~用料米粉1塊生菜若干片蒜頭油少許魚露少許魚皮餃2個潮汕肉餅一小塊葱花少許香菜少許胡椒粉少許潮汕米粉湯的做法肉餅切成薄片,方便煮熟,出味道。切葱花和香菜段備用生菜洗乾淨,撕成小塊燒開水加入...

  • 潮汕花甲粉絲煲的詳細做法,潮汕花甲粉絲煲做法技巧

    潮汕花甲粉絲煲

    潮汕人都愛吃的一個菜式,非常簡易非常下飯用料粉絲1把金針菇半把鹽適量葱適量蠔油適量醬油適量蒜頭3小顆蘿蔔乾適量小辣椒2個潮汕花甲粉絲煲的做法備用食材金針菇粉絲泡一下冷水花甲洗淨砂鍋熱油,➕蒜頭➕蘿蔔乾爆炒➕...