冬菇燜腩肉怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的冬菇燜腩肉精選專題是專門提供冬菇燜腩肉的相關精彩內容的地方,這裏的冬菇燜腩肉相關內容,小編都精心編輯,精選優質冬菇燜腩肉的相關知識,分享一些冬菇燜腩肉方面的經驗知識。
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冬菇燜腩肉
用料五花肉一斤醬油少量冰糖少量薑片3片八角2個料酒2勺鹽2克冬菇100克冬菇燜腩肉的做法冬菇泡開!對半砌好備好!瀝乾水分!腩肉砌好!備用!把腩肉倒入鍋裏翻炒金黃色!倒入冬菇一起翻炒片刻!加入八角、醬油、薑片、酒、水(水泡過...
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瑤柱肉沫燜雙冬—冬瓜冬菇
夏日炎炎,暑氣正濃,冬瓜解暑利尿的功效,是一款夏天的時令蔬菜。考慮到夏天以清淡為主,加上冬瓜和冬菇吸味能力強,所以把五花肉改成了瘦肉沫,再加上瑤柱,是夏天一道下飯菜。用料冬瓜500克香菇4朵蒜頭2瓣油適量清水300ml幹瑤柱...
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冬菇燜鴨
隨手買只鴨煲湯,剩下的3/5做菜。用料白糖*適量冰糖3小塊花雕酒*6勺香菇6朵葱白6段姜5片李錦記四川風味金鈎豆瓣醬*4大勺生抽*6勺醋*1勺白胡椒粉,麻椒粉,五香粉*少許冬菇燜鴨的做法鴨切大塊,最好是一塊或兩塊剛好一個人的...
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冬菇雞燜飯
用料香菇6朵胡蘿蔔半根米1杯雞腿2只蒜蓉2勺冬菇雞燜飯的做法雞腿🍗去皮去骨切塊後用生抽+料酒+黑胡椒醃製香菇胡蘿蔔切小塊熱鍋下油後放蒜蓉炒香,下香菇胡蘿蔔炒一會下雞腿炒變色,再放一勺生抽大米和水1:1.1,冬菇雞鋪在飯上...
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油燜冬筍菇
冬菇與冬筍皆為山珍。富含多種營養。將兩者巧妙的結合在一起油燜。真是美味互補,營養倍增。用料冬筍500克左右冬菇(新鮮)150克生抽1湯匙半老抽1小匙冰糖10克香葱2根芝麻油1/2匙食用油3湯匙温水約100克油燜冬筍菇的做法...
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冬菇燜雞
用料香菇朵雞隻老抽勺薑片料酒勺生抽勺鹽克糖克大蒜紅蘿蔔油冬菇燜雞的做法鮮雞洗淨剁小塊,放進所有醬汁及鹽攪拌均勻,醃製20分鐘待用,冬菇洗淨熱水泡30分鐘,紅蘿蔔去皮切花片,生薑去皮切片。蘿蔔炒八分熟撈起備用,冬菇同樣...
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冬菇火腩燜牛舌
廣東人年菜注重意頭,舌粵語與“利”同音,加上火腩燒肉有紅皮赤壯之意,有紅紅火火大吉大利的好彩頭,很適合做年菜用料牛舌一條火腩(燒豬肉)半斤冬菇10朵青蒜4棵姜兩大塊雞湯適量老抽生抽冰糖料酒冬菇火腩燜牛舌的做法牛舌整...
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蠔油燜冬菇
用料冬菇10個薑片若干蠔油燜冬菇的做法清洗冬菇,水泡冬菇4~6個小時,保留冬菇水,冬菇對半切開熱鍋,放薑片和油。油爆冬菇,及時蓋蓋,防止油濺。倒入冬菇水,燜片刻,放白蘭地,雞精,蠔油。即可上碟。撒些葱花更好看。...
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冬菇燜雞
從小就吃媽媽做的冬菇燜雞🐔這是一道充滿媽媽味道的菜現在嫁人了,我又開始做給老公吃用料香菇8朵姜2片生抽2勺蒜3瓣老抽1勺鹽2克砂糖5克冬菇燜雞的做法冬菇泡水,洗乾淨雞肉用適量糖油鹽和醬油醃製熱油下鍋,炒放入姜蒜炒...
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栗子燜冬菇
家裏有兩個特愛香菇的小寶寶,放假在家每天變着花樣想着各種各樣的菜做給他們,老母親也是累了,不過每次看到他們吃得很開心,心裏還是很開心的。今天分享的這個菜是我家兩個小寶貝最愛吃的一個菜,喜歡的可以點擊收藏小紅心哦...
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冬筍燜牛腩
用料牛腩300g春筍或者冬筍200g葱姜少許醬油糖蠔油冬筍燜牛腩的做法準備燉好有底味的牛腩冬筍切片,+鹽+油焯水,撈出備用葱花+薑片熗鍋,出香味後下入冬筍小火煸至冬筍發黃微焦倒入牛腩以及適量的醬肉原湯翻炒加適量蠔油以...
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冬菇燜雞塊
香菇素有"山珍之王"之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,富有營養,有滋補養身的作用。香菇燜雞是一道很家常的菜,味道鮮美,營養豐富。用料雞1個香菇10來朵姜2-3片蒜2瓣蠔油2大匙...
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燜腩肉
用料五花肉2斤醬油半碗姜3片大葱1根冰糖適量蠔油2匙紅曲米(可不加,用於解油膩)BB匙1匙白米酒1匙燜腩肉的做法買回來的五花肉洗淨,厚切。飛水(水可飛可不飛,我懶,所以無飛)。放入平底鍋中稍微煎一下,這樣後期的肉不會那麼容易爛...
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冬菇冬筍燜豬肉
客家人做紅燒肉必用紅曲米取色,是藥食同源的極好運用。用料五花肉1000克幹香菇15朵姜4片蒜頭9-10瓣生抽3勺紅葱頭4個冬筍一個冰糖十幾粒料酒3-4湯匙勺紅曲米1湯匙鹽適量冬菇冬筍燜豬肉的做法香菇洗淨去蒂泡發好冬筍切...
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客家魷魚冬菇燜五花腩
小時後,奶奶燜過這種豬肉,一直念念不忘,終於尋找到兒時的味道。用料五花腩800克五花腩研製料:料酒3湯匙雞粉2茶匙糖3茶匙燜鍋用料:油適量(起鍋用)姜5-6片幹魷魚(小的)7-8只小冬菇10只左右蠔油6湯匙醬油3湯匙冰糖4-5粒客家魷魚...
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冬菇燜排骨
因為喜歡吃香菇,so……用料排骨400克左右香菇15朵左右大蒜5瓣蠔油1勺姜6片老抽1/3勺青紅辣椒各一個豆豉2勺葱2跟小辣椒3個冬菇燜排骨的做法將所有的材料切好備用冬菇用熱水燙一下再洗乾淨備好排骨飛水用老抽或者醬油、...
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冬菇燜五花腩
廚房大白,記錄以便下次還能做出這個味道。用料五花肉500克冬菇12朵姜5片香葉2片蒜粒5瓣冰糖數顆冬菇燜五花腩的做法1.五花肉解凍後提前用粗鹽塗抹2.冬菇提前泡發後擠幹水,用鹽,糖,澱粉,油撈勻。3.用煲蓋過五花肉的水,➕酒➕...
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冬菇燜冬瓜
這是一道家常菜,冬瓜又是高纖維的蔬菜。喜歡冬菇的朋友應該很喜歡這個做法😏注意有一個小心機是這個菜的關鍵用料冬瓜肉沫少量冬菇適量蒜粒葱花油鹽糖醬油生粉冬菇燜冬瓜的做法冬菇泡好,水不能倒掉!冬瓜洗好切塊片蒜粒葱...
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脆皮燒腩燜冬菇
近年了,練練手~也是一道硬菜😝😝搭配材料挺豐富的,鮑魚花膠海蔘蠔豉髮菜鵝掌……只要你錢包答應就好😹😹用料脆皮燒腩/燒肉/扣肉300克豬腳筋300克幹香菇20朵姜葱蒜適量蠔油兩勺黃豆醬一勺料酒兩勺生抽一勺脆皮燒腩燜冬菇...
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燒肉燜冬菇
前天去聚餐,打包剩下的燒肉,今天來個用高壓鍋和炒鍋完成的菜品。用料幹冬菇適量燒肉500克沙糖少許蠔油1湯匙葱段少許燒肉燜冬菇的做法浸發冬菇。炒鍋翻炒燒肉。放發好的冬菇與燒肉一起略炒一下。加約一碗半的水,大火煮2-...
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冬菇燜柚皮
用料柚子1個醬油勺鹽克香菇朵生薑蒜頭辣椒冬菇燜柚皮的做法把柚子皮取出,削掉外層皮,根據自已愛好切塊煮水灼,濾幹,再用清水浸泡一個晚上煮之前浸泡幾顆冬菇帶用準備佐料,幾片姜,一個蒜頭,兩個小米,辣椒幹放油下鍋先把香菇炒...
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燒腩肉蠔豉髮菜燜冬菇
用料燒腩肉200克髮菜一塊香菇一份蠔豉一份姜一塊蠔油一勺生抽兩勺冰糖15克料酒兩勺燒腩肉蠔豉髮菜燜冬菇的做法海髮菜剪一塊清水泡五分鐘後簡單濾洗乾淨備用蠔豉用一勺料酒加薑片拌勻倒清水浸過面微波爐加熱5分鐘再用...
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腐竹腩肉冬菇煲(下飯神器)
冬天燉上一鍋。熱騰騰的米飯就上吸滿肉汁的腐竹。簡直不要太滿足。為什麼調料都是適量。因為每個人口味不同。按自己做菜的習慣做出適合自己的味道。不要太追求調料配比細節。只要做法大方向對了。調味適合自己家裏人...
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燜冬菇
味道很好,又香又好味,仔仔很喜歡吃。用料冬菇300克燜冬菇的做法浸泡冬菇洗乾淨,冬菇幹比生鮮的味道好吃一點。下少許油,薑片4片,八角1個炒香,大火落冬菇炒香,轉中火燜20分鐘。下調料:生抽1湯匙,鹽和白酒各1小湯匙,冰糖,香葉,少少...
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冬菇燜鴨腳
廣東人幾乎都會煮的一道菜,過年過節時會加入鮑魚或者海蔘一起煮,平時自己吃,這樣已經很好吃😋用料香菇5朵鴨腳12只蠔油一勺鮑魚汁一勺生抽一勺老抽半勺鹽2-3克片糖1/3塊史雲生清雞湯100毫升大葱半根姜5片幹葱頭一個蒜4瓣...