豬肉怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的豬肉精選專題是專門提供豬肉的相關精彩內容的地方,這裏的豬肉相關內容,小編都精心編輯,精選優質豬肉的相關知識,分享一些豬肉方面的經驗知識。
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《咖啡之友》黑豬肉番茄燉菜
重温“治癒系”韓綜《咖啡之友》復刻同款美食——【豬肉番茄燉菜】🥘酸甜濃郁又鮮美的燉菜,熱騰騰的裝盤,淋一勺冰涼的酸奶油(可以用原味酸奶代替),搭配香烤酥脆的麪包或是米飯,親測都很好吃!用料豬後腿肉西紅柿個胡蘿蔔根土...
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花椒油版·香菇豬肉餃
純純無聊…開始手工剁餡用料香菇朵餃子皮張豬肉克薑片鹽克花椒油版·香菇豬肉餃的做法食材準備,大致如上·肉剁爛·香菇切塊後焯水,冷卻後捏掉水肉大概剁成這樣就差不多了,加入煮好捏掉水的香菇一般加鹽和姜就可以了,(我不...
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晚飯。煎豬肉卷
用料豬肉卷+開水150克+醬油1/2勺三明治機10分鐘🕰️晚飯。煎豬肉卷的做法如題如圖...
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福鼎肉片(豬肉羹)
從學生時代跟同學一起吃過一次牛肉羹後,超喜歡吃這個😍小寶貝剛出生的第一年跟第二年,都有試着做過但是做出來都失敗了,肉泥煮好就是不Q,這次為了能成功,特意買了個大的絞肉機,做之前還看了好幾個抖音視頻、跟幾位大神們的...
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客家梅菜燜豬肉
這一道菜讓我想起了爸爸,可能是因為我爸是客家人的關係,傳承了爺爺的手藝,所以煮起客家菜來也非常的美味。今天就老爸的女兒我親自下廚展現這一道美味佳餚吧…用料豬爭肉1Kg鹹梅菜600g姜一大塊小紅葱3粒蒜米1大顆老抽2湯...
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豬肉泡菜餃子
用料麪粉適量豬肉、韓國泡菜適量葱、鹽、蠔油適量豬肉泡菜餃子的做法肉餡放適量的葱泡菜切成碎丁鍋裏放入油將泡菜炒香泡菜放入肉餡中放入少許鹽和蠔油,鹽一定要少放,要根據泡菜的鹹淡來掌握。好了小貼士泡菜在切丁之前...
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快手版豬肉麥穗大包子
想吃過癮的大包子,來自己做,食材也簡單,主要材料只需要豬肉,麪粉,酵母,糖,水。用料麪粉620克酵母6-7克糖40克(快速發酵)温水300克(30~45度,不燙手就好)快手版豬肉麥穗大包子的做法這是500克的豬肉加薑末,葱末,料酒,味極鮮醬油,花生...
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餃子皮版-豬肉洋葱鍋貼
除了有點糊,其實味道真好用料餃子皮張食用油克鹽克生抽勺豬肉餡洋葱餃子皮版-豬肉洋葱鍋貼的做法豬肉是上週剁的冷凍,昨天拿出來自然解凍,調肉餡,切入洋葱末。買的餃子皮,捏成這樣的樣子。放入油鍋,少放油。調的澱粉,放入少...
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薑汁豬肉炒包菜(簡單)
用料生抽勺包菜個薑片料酒勺鹽克幹辣椒個薑汁豬肉炒包菜(簡單)的做法1.五花肉切薄片。姜最好用研磨器磨成泥,如果沒有工具的話就切小片。2.加料酒1勺,生抽1勺,把姜泥或者薑片放進去,醃製豬肉片,半小時左右。3.包菜切小段,具體...
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孕婦食堂:土豆燜豬肉
用料豬肉300克孕婦食堂:土豆燜豬肉的做法豬肉切塊,煎炒至金黃放入辣椒大蒜水大火燒開後轉小火30分鐘加入土豆燉15分鐘...
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豬肉蔬菜米線,美味祕密
用料600克豬里肌肉,切條(0.5公分×1公分×5公分)50克醬油300克乾米線50克油2粒蒜頭1茶匙董,磨成泥150克紫洋葱,切塊(約2公分)150克紅甜椒,切條(0.5公分×5公分)150克紅薩葡,切條(0.5公分×5公分)1280克水1茶匙五香粉70克壕...
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不加澱粉 豬肉脯(好吃得停不下來)
做了第三次,味道超級贊,不輸外面買的。優化紅曲粉和奧爾良調料的用量,味道基本沒變化。歡迎大家提意見建議,一起交流經驗!用料豬肉(含一點肥肉更好吃)200克白砂糖20克蠔油8克生抽8克老抽2克紅曲粉1克奧爾良調料4克料酒2克蜂...
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白菜豬肉(微波爐版)
收集的第二個用料少微波爐菜譜用料白菜1/4顆豬肉250克蠔油適量勺醬油適量勺料酒適量勺白菜豬肉(微波爐版)的做法白菜切成5cm左右的段豬肉處理成薄片豬肉和白菜交錯放在碗裏,並撒上用蠔油醬油料酒等調製的調料,封上可加熱...
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涼拌豬肉餃子
用料豬肉適量葱適量鹽適量五香粉適量加一小勺花生油涼拌豬肉餃子的做法加入所有用料做成肉餡邊緣擦一圈水份再捏,就不會露餡對摺捏緊,然後左右兩個角再擦點水,兩個角向凹處對捏連接對捏成的樣子煮熟再撈起來下醬料就可以...
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不用模具的蔬菜豬肉腸
用料豬肉200克香菇1朵胡蘿蔔半根不用模具的蔬菜豬肉腸的做法準備食材,洗淨切塊肉和蔬菜分別打碎加入調味料,攪勻後裝入裱花袋平底鍋刷油,擠入肉條,可以長條也可以圓形不柴不硬很好吃小朋友都喜歡...
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鹽麴豬肉炊飯,美味炊飯
用料200克梅花肉,切丁(約1.5公分)4茶匙鹽麴qu15克蒜頭10克油50克紅蘿蔔,切丁(約1公分)50克四季豆,切丁(約1公分)200克高湯10克味醂200克白米,洗淨、瀝乾500克水鹽麴豬肉炊飯,美味炊飯的做法1將豬梅花肉和鹽麴放入碗內,混合...
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乾煸山豬肉不容易
做為“山裏人”的媳婦,在月子裏愛上了山豬肉自從疫情後團購興起,最近團了4斤山豬肉,上次兩斤老公按照最原味的辦法煮了山豬肉,孩子們都不愛吃,老公説味道不對,他覺得是假山豬肉,應該是母豬肉,被我白了一眼:母豬肉能是這樣的?山...
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小美白菜豬肉燉粉條
轉載用料白菜片小美白菜豬肉燉粉條的做法好好好好...
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酸菜豬肉火燒
最近很喜歡豬肉酸菜的火燒,所有用料要根據自己所做火燒多少來定,個人的口味來定。用料麪粉適量酵母適量豬肉500克酸菜一小袋葱,姜適量花生油適量香油一小勺醬油兩小勺鹽適量蠔油適量酸菜豬肉火燒的做法我買的是金鑼一號...
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鮮肉生煎(豬肉,杏鮑菇)
想吃生煎,用家裏現成的食材,動手做起來用料五花肉一斤杏鮑菇一個葱姜適量花生油適量香油一大勺料酒一大勺白糖一丟丟蠔油一大勺麪粉400克酵母3克温水適量醬油適量調料鹽(可以用普通食鹽)適量鮮肉生煎(豬肉,杏鮑菇)的做法麪粉...
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獨自帶娃必備嫩嫩補鐵土豆豬肉排
獨自帶娃來不及做輔食怎麼辦,提前備餐是很好的選擇。尤其是肉類,今天就來和大家分享寶寶肉排的做法。鬆軟不柴,非常好咀嚼,一次做多一些,用烘焙紙分隔開。每次吃的時候不需要解凍直接煎熟就可以吃啦。適合一歲以上小盆友,主...
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芹菜豬肉餡兒包子
想吃鹹口的包子,外面買的大多都是放了很多糖的,吃起來偏甜,對自己口味兒的還是自己做吧。方法比較簡單大眾。麪粉,温水,酵母,糖可以直接用這個方做饅頭。方子好處是不用長時間醒發。一個人吃的廚友也可以食材可減半哈。麪糰...
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香菇豬肉煎餃
早餐用料豬肉3-4兩香菇大的3個胡蘿蔔半根蛋清少許香菇豬肉煎餃的做法所有料切碎與肉拌勻加蛋清,鹽,料酒,繼續拌勻包水餃放入平底鍋煎,少許油,一小碗清水,煎8分鐘左右,放入黑芝麻和葱,再悶一下即可...
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金錢豬肉脯 媲美“美珍香”
肉肉零食也能自己做啦!快手方子,假期做起來吧!用料豬瘦肉剁餡250g李錦記叉燒醬2大勺老抽1/2小勺白糖10g黑胡椒碎1小勺辣椒粉(可選)1小勺花生油1小勺金錢豬肉脯媲美“美珍香”的做法瘦肉剁成肉碎,如果買的現成肉餡,最好也自己...
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手工韭菜豬肉餃子
春天萬物生長,韭菜是這個季節最好的補腎氣佳餚,韭菜豬肉水餃性温,增補陽氣,健脾益胃,篩過的餃子皮粉細膩柔嫩,皮薄餡多,吃了根本停不下來用料餃子粉300克水150毫升韭菜300克豬肉250克鹽6克橄欖油15毫升生抽5毫升雞精5克姜粉5...