美味佳餚館

雞肉怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的雞肉精選專題是專門提供雞肉的相關精彩內容的地方,這裏的雞肉相關內容,小編都精心編輯,精選優質雞肉的相關知識,分享一些雞肉方面的經驗知識。

  • 肉鬆(牛肉鬆、雞肉鬆)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉鬆(牛肉鬆、雞肉鬆)

    用料豬裏脊肉500克八角2個大葱段30克花椒粒5克香葉2片桂皮1塊生抽40克老抽20克糖10克料酒30克鹽1克水400克蠔油30克肉鬆(牛肉鬆、雞肉鬆)的做法將所有食材入主鍋,以30分鐘/100度/反轉小勺烹煮,將煮好的豬裏脊肉連湯汁倒入碗...

  • 雞肉馬鈴薯暖沙拉,層疊出美味/雞肉土豆熱沙拉,蒸滋味輕鬆享的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雞肉馬鈴薯暖沙拉,層疊出美味/雞肉土豆熱沙拉,蒸滋味輕鬆享

    用料80克橄欖油1/2茶匙甜紅椒粉4茶匙鹽2小撮黑胡椒粉1/2茶匙香蒜粉1茶匙百里香1小撮辣椒粉1茶匙胡莓粉1茶匙乾燥巴西利800克去皮去骨雞胸肉,切片(約2公分)500克水650克馬鈴薯,去皮、切丁(約2公分)3茶匙葡萄酒醋1茶匙糖1...

  • 雞肉丸豆腐味噌湯,運動後補給的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雞肉丸豆腐味噌湯,運動後補給

    用料20克葸,切段150克雞胸肉,切塊(約2公分),放入冰箱冷凍30分鐘1茶匙柴魚醬油500克水100克洋葱,切條(約1公分)100克豆腐,切塊(約1.5公分)1大匙味噌1大匙海帶芽,以冷水泡開,歷乾雞肉丸豆腐味噌湯,運動後補給的做法1將葱放入主...

  • 低脂醬香雞肉粽的做法和圖解,低脂醬香雞肉粽怎麼做更好吃

    低脂醬香雞肉粽

    馬上就到端午節了,過節怎麼能少了粽子呢?這款粽子健康低卡醬香濃郁,好吃到舔手指。用料雞胸肉1塊粽葉適量糯米500克香菇蝦乾適量黃豆醬2大勺料酒2大勺生抽適量鹽適量低脂醬香雞肉粽的做法雞胸肉,粽葉,黃豆醬。取2大勺葱伴...

  • 如何做奧爾良雞肉包好吃 奧爾良雞肉包烹飪方法大全

    奧爾良雞肉包

    用料雞胸肉500克麪粉300克奧爾良醃料35克鹽,水,油(醃肉)適量水(活面)210克奧爾良雞肉包的做法雞胸肉切碎麪粉300克,酵母3克加温水210克,一丟丟白糖,揉麪,發酵雞肉碎加醃料30克,醃一小時,少量多次加清水,順一個方向攪打上勁,加少許食...

  • 土豆雞肉意麪的做法和圖解,土豆雞肉意麪怎麼做更好吃

    土豆雞肉意麪

    用料意大利麪110克橄欖油5克海鹽3克黑胡椒碎0.8克歐芹碎0.2克乾酪撒粉1克土豆雞肉意麪醬180克土豆雞肉意麪的做法先來張合照😁水燒開後加入海鹽與橄欖油,再放入意大意麪煮8-10分鐘。將意麪控水撈出,倒掉煮麪水後。加入...

  • 食慾滿滿🔥雞胸肉N種吃法 | 老北京雞肉卷🫔的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    食慾滿滿🔥雞胸肉N種吃法 | 老北京雞肉卷🫔

    脆脆的雞肉卷🫔加上特調醬汁和黃瓜太解膩啦用料炸雞柳:雞胸肉1塊270g左右料酒1勺生抽2勺蠔油1勺辣椒粉1勺五香粉1勺麪粉適量其他配料:餃子皮15張生菜15片黃瓜1根大葱半根老北京甜麪醬:甜麪醬30g温水90g玉米澱粉10g白糖5g...

  • 貓糧:雞肉貽貝餐的做法和圖解,貓糧:雞肉貽貝餐怎麼做更好吃

    貓糧:雞肉貽貝餐

    來自養貓大咖王爍老師《30分鐘玩轉貓咪育養經》營養特色:食材中的肉均為優質蛋白;蛋黃提供卵磷脂、維a、維b、維d等微量元素;貽貝富含貓咪必需的氨基酸——牛磺酸;葵花籽富含貓咪必需的脂肪酸——亞油酸;蛋殼粉滿足貓咪對...

  • 低脂好吃的無水雞肉燉雜蔬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低脂好吃的無水雞肉燉雜蔬

    翻翻冰箱,沒啥材料,就剩大白菜捲心菜和胡蘿蔔了,不想吃炒和湯的,試試無水的吧,在前人基礎上隨意放飛自我的(畢竟材料不齊,調味料都不足)作法簡單,味道鮮美,營養又健康。用料小雞腿3只(可以替換成雞胸肉,雞腿肉)牛肉丸(完全可以不放)...

  • 雞肉菌菇麪食譜做法大全,超簡單的雞肉菌菇面做法步驟

    雞肉菌菇面

    自制罐頭做的高湯麪。用料掛麪把自制高湯罐頭雞肉菌菇面的做法1,打開自制的雞肉菌菇罐頭(主頁有罐頭教程),倒入鍋中,加少許水煮沸。2,掛麪折半(也可以不折),放入沸水中。3,調到最小火,上蓋子煮10分鐘,煮完關火,悶2分鐘,出鍋,完成。此...

  • 8分鐘美食,空氣炸鍋炸檸檬雞肉洋葱圈的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    8分鐘美食,空氣炸鍋炸檸檬雞肉洋葱圈

    想吃就炸用料雞肉洋葱圈13個檸檬1個8分鐘美食,空氣炸鍋炸檸檬雞肉洋葱圈的做法準備一包洋葱圈鋪平切檸檬片空氣炸鍋,200℃,5分鐘翻面再烤200℃,3分鐘開鍋,仙氣飄飄小貼士檸檬除去油味,沾番茄醬吃,yyds...

  • 自制狗糧 菠菜胡蘿蔔雞肉丸子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制狗糧 菠菜胡蘿蔔雞肉丸子

    作為養了兩隻汪星人的我,每天都在絞盡腦汁想怎麼才能讓他們健健康康。市面上假貨狗糧橫行,而且這兩位大爺又不喜歡吃狗糧~(˘̩̩̩ε˘̩ƪ)所以!為了兩位爺能吃的開心我就每週末做一大鍋各種丸子,凍在冰箱,吃的時候拿出來...

  • 雞肉三蔬餅小美版的做法和圖解,雞肉三蔬餅小美版怎麼做更好吃

    雞肉三蔬餅小美版

    低脂低油不怕胖,早上蒸鍋裏放個雞肉三蔬餅和一個雞蛋,一盒牛奶,一起蒸好了吃,太方便了。方子裏的四季豆也可以換成其他喜歡的蔬菜,如香菇、蘑菇、黑木耳、四季瓜等等。喜歡有點兒辣味的可以加一些豆瓣醬調味。用摩飛六圓盤...

  • 簡單用料少的快手炒雞肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單用料少的快手炒雞肉

    廚房沒什麼調味料,每次看見各種炒雞肉的方子需要用到的一大排各種調味料都非常為難。總結目前能搜到的方子做了簡化,日常十分鐘就能搞定!這個方子還可以根據自己口味額外添加調味料,喜歡孜然可以加多點孜然粉,喜歡辣味可以...

  • 鮮香的生滾香菇雞肉粥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮮香的生滾香菇雞肉粥

    很鮮香!很容易,一定要煮!簡單的食材、用料,做出來可以很美味!還要啥肯德基,哈哈哈。鮮香注意要點:1.一定要用幹香菇,鮮香菇沒那麼香。幹香菇提前泡一泡軟,也好切。泡香菇的水一定要留着。2.雞胸肉切好醃製一會。3.香葱選那種小...

  • 脆脆黃油雞肉卷 ,奶香濃郁~的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    脆脆黃油雞肉卷 ,奶香濃郁~

    香香嫩嫩的烤雞腿當個正兒八經的菜上桌總是有點過於豪橫,所以這次咱換個方式,烤個雞腿卷!去骨的雞腿用鹽和芝士粉醃製,裏面裹的香菇胡蘿蔔和黃油,咬一口奶香濃郁,外面的雞皮也會被烤的脆脆的,別提多好吃了!有菜有肉,吃的時候還...

  • 芝士雞肉麪包🍞的做法和圖解,芝士雞肉麪包🍞怎麼做更好吃

    芝士雞肉麪包🍞

    現在的麪包特貴,還不如自己動手做,真材實料,貴在自己喜歡用料高筋麪粉,500克乾酵母,12克雞肉,250克細砂糖,100克牛奶,250克全蛋液,1只鹽,5克沙拉醬,適量勺黃油,50克馬蘇裏拉,150克黑胡椒,適量勺芝士雞肉麪包🍞的做法開好粉團,分成80...

  • 做飯並不難之雞肉鬆的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    做飯並不難之雞肉鬆

    休息在家的兩天是高產的兩天中午蒸饅頭晚上按摩了頸肩和拔罐回來後做了雞肉鬆泡在廚房的時間真是又愜意又享受的時間可是請問大家肉鬆做好了有哪些吃法呢????用料雞胸肉2塊紫菜2張生抽1勺蠔油1勺老抽1/2勺做飯並不難之雞...

  • 美味到停不下來的薑絲甜醬油雞肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    美味到停不下來的薑絲甜醬油雞肉

    本來不想發這個菜譜的,但是真的是很好吃,而且下廚房逛了一圈下來,也沒發現有跟我要做的這個菜譜是一樣的,這個是我媽媽從小做給我吃,吃了2.30年還是百吃不厭!真愛了😂後來自己做了媽媽,給自己的孩子做這道雞肉,我家娃...

  • 雞肉蔬菜水果凱撒沙拉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雞肉蔬菜水果凱撒沙拉

    美味健康且顏色漂亮的一款意式沙拉,屬當下備受推崇的地中海式飲食基礎菜品。記得以前週末經常去星巴克坐一天,中午會點上他家的雞肉沙拉,最令人驚喜的不是味道,而是第二天早上稱體重時掉下去的那1斤!!蔬菜的妙處自不必説,雞...

  • 芝香雞肉小披薩的做法和圖解,芝香雞肉小披薩怎麼做更好吃

    芝香雞肉小披薩

    用料麪粉150克水90克酵母2克雞胸肉2塊薑片2片料酒10g妙可藍多馬蘇裏拉奶酪80克西蘭花4小朵黑胡椒碎2克鹽2克沙拉醬50克芝香雞肉小披薩的做法雞胸肉放入高壓鍋,加入料酒,薑片煮十分鐘,撈出涼透撕碎,加入胡椒碎,鹽,馬蘇裏拉芝...

  • 土豆泥雞肉芝士捲餅🌯有手就會👋好吃到飛起的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    土豆泥雞肉芝士捲餅🌯有手就會👋好吃到飛起

    我的捲餅系列再現江湖啦~之前就做過很多款捲餅吃法個頂個的好吃😋今天這款也不例外用料捲餅2張雞胸肉1塊土豆1個洋葱1/3個番茄1個芝士片2片土豆泥雞肉芝士捲餅🌯有手就會👋好吃到飛起的做法【食材】捲餅2張、雞胸肉1個...

  • 快手田園雞肉漢堡的做法和圖解,快手田園雞肉漢堡怎麼做更好吃

    快手田園雞肉漢堡

    在減肥這場持久戰中飲食是絕對不容忽視的一個方面而三餐之中,早餐尤其重要有吃早餐習慣的人要比不吃早餐的人消耗更多熱量所以早餐不僅要吃最重要的是要吃“好”高蛋白+低熱量是標配田園雞肉漢堡の早餐無法抵擋的誘惑~...

  • 蒜苗炒雞肉-用料超少 家常菜譜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒜苗炒雞肉-用料超少_家常菜譜

    小時候最喜歡的菜,做起來也很簡單,但是我總忘記怎麼做,每次都要問我媽,哈哈,記錄一下自用。用料雞腿肉2只蒜苗2-3根醬油3勺蠔油1勺食用油(菜籽油/花生油都可以)適量蒜苗炒雞肉-用料超少_家常菜譜的做法雞腿去骨,洗淨,切丁,加入1...

  • 滑蛋雞肉蓋飯的做法和圖解,滑蛋雞肉蓋飯怎麼做更好吃

    滑蛋雞肉蓋飯

    一道偏日式的菜用料大雞腿1只雞蛋2個葱1根生抽1勺老抽半勺蠔油1勺黑胡椒1勺鹽一點點糖1勺米飯1碗滑蛋雞肉蓋飯的做法大雞腿洗淨,去骨。雞腿肉用生抽、老抽、蠔油、黑胡椒、鹽、糖醃製10-20分鐘鍋內倒油,把雞腿肉煎的兩...

 1 2 3 下一頁