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萵筍拌花生怎麼做更好吃

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  • 萵筍拌花生食譜做法大全,超簡單的萵筍拌花生做法步驟

    萵筍拌花生

    用料萵筍半根胡蘿蔔半根花生100克鹽適量八角1個花椒10粒香油1勺萵筍拌花生的做法萵筍去皮洗淨,切成小菱形塊。胡蘿蔔去皮洗淨,切成小菱形塊。鍋中倒入適量的水,放入花生,加入適量的鹽、八角桂皮花椒粒,大火煮沸後轉中小火...

  • 生拌萵筍食譜做法大全,超簡單的生拌萵筍做法步驟

    生拌萵筍

    有個模仿《舌尖上的中國》拍攝的紀錄片,講的是江南一帶的美食。其中提到一家餐館,説是餐館其實基本不對外經營的,在杭州,名字叫做“醉廬”,很有詩意的。老闆兼主廚做了這道菜,口水大流,自己做了一下,滿不是那麼回事。。。分析...

  • 撈拌萵筍食譜做法大全,超簡單的撈拌萵筍做法步驟

    撈拌萵筍

    萵筍葉子燙後不知道怎麼吃了,不想炒着吃,拌着吃不放辣不好吃,做些撈拌汁澆在上面,會不會好吃呢?結果味道是真不錯用料萵筍葉適當耗油適當陳醋適當麻油適當一品鮮適當鹽適當米醋適當雞精適當糖隨意撈拌萵筍的做法萵筍葉,開水...

  • 熗拌萵筍食譜做法大全,超簡單的熗拌萵筍做法步驟

    熗拌萵筍

    用料萵筍1根胡蘿蔔1根小紅椒3-4個蒜葱薑花椒生抽糖醋鹽熗拌萵筍的做法萵筍、胡蘿蔔切絲。葱薑蒜、小紅椒切薄片。胡蘿蔔焯水後,將萵筍與胡蘿蔔用鹽醃製。小火炸花椒油。將葱薑蒜辣椒堆在醃好的蔬菜絲上,澆上熱的花椒油...

  • 糖拌萵筍食譜做法大全,超簡單的糖拌萵筍做法步驟

    糖拌萵筍

    暖暖的春天,簡簡單單一盤碧綠清甜的糖拌萵筍,好吃又養眼。用料新鮮萵筍一棵白糖隨口味加量糖拌萵筍的做法萵筍去皮,切細絲。裝盤,撒上白砂糖,拌勻。放置半小時即可食。夏日冷藏味道更佳。小貼士糖淹半小時後,盤內萵筍出的綠...

  • 兵鴿教你如何花生拌萵筍的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    兵鴿教你如何花生拌萵筍

    今天休息,做什麼吃的好,打開冰箱,看見上次兵鴿搞活買多的花生,要不來做花生拌萵筍上網百度了一下學譜,想不到做出來的味道棒棒的。花生米有補腎,潤燥,和禦寒的功效,很適合冬季食用,尤其是在春節節日家宴上,來上一道這麼清新養眼...

  • 活捉萵筍(涼拌萵筍)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    活捉萵筍(涼拌萵筍)

    用料萵筍根鹽克辣椒油花椒油小米辣大蒜活捉萵筍(涼拌萵筍)的做法將萵筍洗淨,切成片(可用切片器),連同萵筍葉加入沸水中焯一下,迅速撈起來晾涼加入少許鹽醃製,將醃出的水分瀝出然後放生抽,醋,蒜末,小米辣末,辣椒油,少許白糖,花椒油,拌...

  • 如何做涼拌萵筍好吃 涼拌萵筍烹飪方法大全

    涼拌萵筍

    用料萵筍2根大蒜3瓣鹽2勺生抽2勺幹辣椒3個蠔油一勺糖一勺涼拌萵筍的做法1.超市萵筍去皮洗淨.切成手指一樣的大小條.撒入鹽.壓上重物醃製一晚上.倒掉出來的水2.準備配料.幹辣椒剪絲.蒜末.一勺糖.耗油一勺.二勺生抽.米...

  • 海蜇拌萵筍

    説起涼拌菜,沒有繁瑣的程序,也沒有油膩味,卻能輕鬆的吃到一道爽口的美食。很多煮婦(煮夫)特別是在悶熱的夏天特別喜歡在餐桌上出現一道涼拌菜吧。俺是一個屬於比較懶的廚娘,好吃又有營養的涼拌菜肯定不肯放過,特別是在夏季每...

  • 涼拌萵筍絲&蒸萵筍葉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    涼拌萵筍絲&蒸萵筍葉

    夏天我超喜歡涼拌萵筍的,而且我們家一般萵筍葉也不放過,蒸一下也好吃哦。一菜兩吃,是不是超級划算?用料萵筍1根香油適量白糖適量鹽適量生抽1勺辣椒油2勺麪粉適量剁椒可不放蒜可不放涼拌萵筍絲&蒸萵筍葉的做法萵筍一根...

  • 拌萵筍食譜做法大全,超簡單的拌萵筍做法步驟

    拌萵筍

    冬天嘛!更應該吃點清爽的菜菜用料萵筍半根花椒油適量鹽適量糖適量壽司醋適量日式醬油適量拌萵筍的做法萵筍嚓成細絲,刀功好的完全可以自己切放鹽殺出水,然後放微波爐叮2分鐘,拿出來過温水,擠幹水份裝盤依次放糖/鹽/壽司醋/...

  • 如何做熗拌萵筍絲好吃 熗拌萵筍絲烹飪方法大全

    熗拌萵筍絲

    時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料萵筍1根蒜末10g糖10g醋5g鹽2g生抽10g辣椒油食用油20g幹辣椒5個熗拌萵筍絲的做法萵筍去皮後擦成細絲。擦絲的時候注意安全,不要擦到手。萵筍絲開水下鍋,變色後迅速撈出,下鍋到撈...

  • 生涼拌萵筍食譜做法大全,超簡單的生涼拌萵筍做法步驟

    生涼拌萵筍

    用料萵筍1根大蒜2瓣小米辣2條味極鮮5克白糖5克6度白醋2克鹽適量芝麻香油適量生涼拌萵筍的做法刨去萵筍的皮;用“刨絲器”刨成絲;放鹽手抓均勻,醃製2至3分鐘,倒入“涼白開”洗去鹽味和澀味,瀝乾水份;放入自己喜歡的配料,完成...

  • 拌萵筍絲食譜做法大全,超簡單的拌萵筍絲做法步驟

    拌萵筍絲

    萵筍絲的焯水時間需迅速,否則將影響其香脆的口感。烹飪完後不用着急食用,靜置一段時間更入味。用料萵筍0.5根鹽4克生抽6克香油4克辣椒粉5克熱鍋油6克拌萵筍絲的做法燒一鍋水,將萵筍頭去皮洗淨切絲。把萵筍絲放入沸水中焯...

  • 生拌萵筍絲食譜做法大全,超簡單的生拌萵筍絲做法步驟

    生拌萵筍絲

    用料萵筍蒜末鹽生抽辣椒粉生拌萵筍絲的做法萵筍切絲,蒜拍碎加調料拌勻,我還加了山姜子,沒有就不用。放入冰箱冷藏一下更好吃,夏天吃好爽...

  • 涼拌萵筍食譜做法大全,超簡單的涼拌萵筍做法步驟

    涼拌萵筍

    用料萵筍1根姜蒜糖2勺鹽半勺生抽2勺醋3勺香油幾點油幹辣椒4個涼拌萵筍的做法萵筍去皮洗淨切絲,放鹽淹5分鐘。姜蒜切泥幹辣椒碗裏,鍋上火放油燒熱衝淋,放糠,味精,生抽,醋,香油,少許鹽拌勻。把萵筍去掉淹出的水拌勻即成。...

  • 萵筍「涼拌萵筍絲」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    萵筍【涼拌萵筍絲】

    據《清波雜誌》記載,五代時有一名為卓奄的和尚,靠種菜賣錢度日。某日中午在地旁小睡片刻,忽然夢見一條金色巨龍飛臨離營地,齧食萵筍。和尚猛醒,但夢陽景尚歷歷在目,心想定是有貴人來臨。抬頭朝萵筍地望去,見一相貌魁武偉岸之...

  • 脆拌萵筍食譜做法大全,超簡單的脆拌萵筍做法步驟

    脆拌萵筍

    用料萵筍2根鹽15克糖5克大蒜3瓣脆拌萵筍的做法萵筍切絲撒鹽抓勻醃製出水半個小時醃製完成後洗乾淨開水焯水(水沸放進去就看出來)擠乾淨水分小米辣蒜末鹽糖一點點藤椒油撒上熱油拌勻裝盤小貼士喜歡吃麻辣的放點藤椒油...

  • 涼拌 麻花 萵筍 by wqy的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    涼拌 麻花 萵筍 by wqy

    用料萵筍根鹽克生抽勺香油勺熟芝麻(可不加)克涼拌麻花萵筍bywqy的做法萵筍取7cm長段去皮洗淨切薄片當中劃開,兩頭連着取一口鍋加適量水加1小勺鹽水滾放入萵筍片煮開取出晾涼萵筍一頭從當中的劃口穿過絞成麻花狀碼放整齊...

  • 萵筍的2+1種吃法之「涼拌萵筍、清炒萵筍、萵筍炒雞蛋」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    萵筍的2+1種吃法之【涼拌萵筍、清炒萵筍、萵筍炒雞蛋】

    用料涼拌萵筍:萵筍半根幹辣椒2個蒜末適量生抽一勺半白糖半勺白醋兩勺蠔油半勺香油半勺鹽半勺萵筍炒雞蛋:萵筍半根雞蛋2個鹽適量料酒適量白糖一丟丟白胡椒粉適量食用油適量清炒萵筍:萵筍半根山藥半根胡蘿蔔半根黑木耳適量...

  • 攪拌萵筍食譜做法大全,超簡單的攪拌萵筍做法步驟

    攪拌萵筍

    最初是夏天太熱不想吃飯,一個同事帶的醃黃瓜,冰冰涼很爽口。然後讓她媽媽來教我們怎麼做的,從那以後迷上了這個泡菜這個料全程不需要鹽哦用料萵筍740克糖30克生抽60克香醋40克泡椒6個泡椒水少許這個調料同樣適合涼拌黃瓜...

  • 攪拌萵筍絲食譜做法大全,超簡單的攪拌萵筍絲做法步驟

    攪拌萵筍絲

    用料萵筍1根生抽1勺大蒜適量糖5克雞汁1勺檸檬1個胡蘿蔔1根洋葱適量小米辣適量攪拌萵筍絲的做法準備材料,蒜泥小米辣碗里加入呷麼小鮮侶呷麼醬油心生來個正面的圖片萵筍和胡蘿蔔絲用鹽醃製一會蒜泥碗加入糖瀝乾水分放入...

  • 爽口拌萵筍食譜做法大全,超簡單的爽口拌萵筍做法步驟

    爽口拌萵筍

    1、去吃燒麥經常點這道小涼菜,脆脆的,清爽好吃,材料簡單,我是模仿店裏的味道做的,如果你喜歡口重的可以放些辣椒油、生抽、醋,眾口難調,根據自己口味選擇加入什麼調味料2,按照這個方法操作做出來的萵筍真的脆脆的很爽口😍用料...

  • 萵筍炒臘肉@涼拌萵筍絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    萵筍炒臘肉@涼拌萵筍絲

    用料萵筍1根臘肉1塊大蒜4瓣鹽適量姜3片雞精1勺萵筍炒臘肉@涼拌萵筍絲的做法萵筍去掉葉子,切成斜刀塊把皮切掉側面切成菱形◇片也可以切絲鍋中加入清水,鹽,幾滴食用油煮開,把萵筍放入燙30秒撈出過涼備用。萵筍絲涼拌也需要...

  • 如何做萵筍拌蝦仁好吃 萵筍拌蝦仁烹飪方法大全

    萵筍拌蝦仁

    萵筍基本一年四季都是好吃的,挑脆嫩點的拿來涼拌出手就穩贏。光是那層嫩到滴汁的翠綠就已經很招人胃口了,擦成細絲之後更是口口脆到爆汁的享受。配上鮮彈的蝦仁,嫩綠和蝦粉的撞色配對,就是炎夏烈日裏的清新絕配。用料萵筍...