美味佳餚館

麪包機怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的麪包機精選專題是專門提供麪包機的相關精彩內容的地方,這裏的麪包機相關內容,小編都精心編輯,精選優質麪包機的相關知識,分享一些麪包機方面的經驗知識。

  • 超軟甜麪包(簡易麪包機)嬰兒可食的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超軟甜麪包(簡易麪包機)嬰兒可食

    這個是我借鑑“別了奶茶”做過兩次後改良(適合自己)的方子,全家都很喜歡,包括一歲的兒子…因為不是很甜、也沒有太多有害添加劑、而且非常柔軟稀鬆,寶寶吃起來毫無障礙。在此謝過最初創建菜單的網友,在經歷多次失敗後終於得...

  • 松下麪包機-生吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    松下麪包機-生吐司

    用料雞蛋1個牛奶80克酸奶60克糖20克鹽2克高筋麪粉250克奶粉5-10克黃油(或玉米油15克)30克酵母3克煉乳或葡萄乾若干松下麪包機-生吐司的做法所有食材、麪包桶全部冷藏,室温保持在25度以下按照食材順序放入(黃油除外),先液體,...

  • 肉桂蘋果醬(麪包機版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉桂蘋果醬(麪包機版)

    用料細砂糖166克檸檬1個純蘋果丁500克肉桂粉2克玉米澱粉5克水10克肉桂蘋果醬(麪包機版)的做法稱重食材,檸檬擠汁,一個檸檬約擠38克汁3箇中等個蘋果去皮去核切成小碎末,(不喜歡顆粒感的可以先用料理機打成泥),稱重約500克,白砂...

  • 麪包機做低糖乳清吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麪包機做低糖乳清吐司

    這是我意外得到的一款麪包機配方,異常鬆軟,讓人十分驚喜,祕訣來自一瓶神仙水——乳清。關於乳清的獲取方法,具體見我前面一個菜譜:希臘酸奶碗,,從步驟1到步驟7,用自己做的或買來的酸奶都行,非常簡單。因為乳清中已經有些乳糖,所...

  • 麪包機鮮奶牧場吐司(夏季專用水合法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麪包機鮮奶牧場吐司(夏季專用水合法)

    夏天天氣太熱發酵總是提早或過度,失敗了好多次後我在小紅書看到@小車車兒發的水合法一試就成功了!方法和方子都非常棒!非常適合夏季。原方參考了吳克己的麪包配方。這裏只做記錄,版權歸吳克己和小車車兒所有。我只是希望...

  • 無油少糖全麥吐司#玩轉麪包機系列的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無油少糖全麥吐司#玩轉麪包機系列

    用料全麥粉115克中筋粉或高筋粉105克麪筋粉30克牛奶210克雞蛋1個鹽1/2tsp糖1/2tbsp(8克)酵母1tsp葡萄乾1小把無油少糖全麥吐司#玩轉麪包機系列的做法松下麪包機,軟式麪包模式。零技巧,零失敗的配方。新手也能做出蓬蓬的全...

  • 海量南瓜吐司 松下麪包機一鍵搞掂的詳細做法,海量南瓜吐司 松下麪包機一鍵搞掂做法技巧

    海量南瓜吐司 松下麪包機一鍵搞掂

    南瓜吐司真的太可了,南瓜比例特別多所以賣相非常誘人口感也十分鬆軟拉絲,配方簡單吃多了也是健康無負擔。做法很簡單真的是一鍵搞掂有手就會,廚房小白真的很難去搞太多步驟,就是要簡單!簡單還得美味!自從重新解鎖麪包機做法...

  • 手炒肉鬆非烤箱麪包機版本20年老配方簡單隻有糖鹽的詳細做法,手炒肉鬆非烤箱麪包機版本20年老配方簡單隻有糖鹽做法技巧

    手炒肉鬆非烤箱麪包機版本20年老配方簡單隻有糖鹽

    用料鹽120克糖600克里脊肉5千克手炒肉鬆非烤箱麪包機版本20年老配方簡單隻有糖鹽的做法小火熬糖,直到化開並出現焦糖色,加少量水,繼續熬,加所有的鹽,熬到糖鹽全部化開。液體呈蜂蜜狀!所有裏脊肉去掉筋膜,冷水下鍋加姜焯水,出...

  • 麪包機之全麥麪包的做法和圖解,麪包機之全麥麪包怎麼做更好吃

    麪包機之全麥麪包

    第一次做全麥麪包,有點忐忑,希望明早在香氣中醒來。用料雞蛋1個牛奶130克糖粉20克鹽3克全麥粉120克高筋粉130克黃油20克酵母3克麪包機之全麥麪包的做法食材依次放入,選擇5全麥麪包,預約明早。...

  • 湯種北海盜(麪包機版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    湯種北海盜(麪包機版)

    麪包機,懶人的福音!隨意配方隨意做用料(湯種)高筋麪粉30g(湯種)冷開水130ml(固體配料1)高筋麪粉270g(固體配料1)泡打粉(可不加)2.7g(固體配料1)奶粉20g(固體配料2)糖(愛吃甜的可加至50g)30g(固體配料2)鹽4g(固體配料3)安琪金裝幹活性酵母4.2...

  • 米酒,枸杞米酒~麪包機版的詳細做法,米酒,枸杞米酒~麪包機版做法技巧

    米酒,枸杞米酒~麪包機版

    做米酒很簡單,酸奶機,麪包機,納豆機都可以。米酒的成功在於做米酒的所有工具和器皿都要無油而且消毒~沸水中煮燙一下。只要你做好了這一點,米酒不成功都難,哈哈哈注:想多多出米酒,那就兩次發酵,一斤米絕對可以出二斤酒。(請看...

  • 巧克力冰淇淋麪包機版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力冰淇淋麪包機版

    麪包機做的冰淇淋更滑~真正入口即化……用料牛奶1包(240—260g)糖50g巧克力80g淡奶油200g巧克力冰淇淋麪包機版的做法家裏現成的好時巧克力切碎融化牛奶加糖燒融化加入融化好的巧克力攪拌倒入隔了冰水的碗中冷卻淡奶油打...

  • 白饅頭(麪包機揉麪)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    白饅頭(麪包機揉麪)

    以前覺得白饅頭挺有難度的,也從來不敢動手,嘗試了下,其實真的是蠻簡單的~動手做起來~健康營養美味~用料水450克酵母10克鹽3克麪粉900克白糖60克白饅頭(麪包機揉麪)的做法分別把水、糖、鹽、麪粉放入麪包機按和麪程序30分鐘攪...

  • 黑珍珠紅糖吐司(麪包機版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黑珍珠紅糖吐司(麪包機版)

    健康的美味……用料雞蛋一隻高筋麪粉兩杯(300g)水或牛奶5/8杯(150g)鹽1/2小勺(3g)色拉油3-4大勺(30-40g)黑芝麻5大勺(40g)紅糖4大勺(40g)奶粉1.5大勺(15g)耐高糖酵母1小勺(3g)葡萄乾適量黑珍珠紅糖吐司(麪包機版)的做法將雞蛋打入麪包機...

  • 松下PT1001麪包機懶人版肉鬆吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    松下PT1001麪包機懶人版肉鬆吐司

    快端午了,水鄉里的龍舟賽演練正熱火朝天,耳邊到處是龍舟起水的鞭炮聲、划船小夥的吆喝聲、號令進退節奏的打鼓聲、岸上觀眾的喧譁喝彩聲……此時比賽練習的水道水面上升,燈火闌珊,濃郁的節日氣氛呀。意猶未盡的順着蜿蜒曲...

  • 1/5粗糧麪包(麪包機版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    1/5粗糧麪包(麪包機版)

    用料水120克白糖40克鹽2克奶粉10克雞蛋1個高筋全麥粉50克高筋小麥粉200克耐高糖酵母4克黃油25克葡萄乾2把奇亞籽適量1/5粗糧麪包(麪包機版)的做法按照食譜順序,加入水,在四個角落分別放入糖,奶粉,鹽,雞蛋。倒入全麥粉和小麥...

  • 柏翠麪包機南瓜吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    柏翠麪包機南瓜吐司

    用料高筋粉350g雞蛋一個法國燕牌酵母4g總統無鹽黃油30g南瓜泥130g白砂糖40g水50g鹽3g柏翠麪包機南瓜吐司的做法除黃油外所以原料倒入麪包機桶,和麪程序15分鐘。然後加入黃油再和麪程序15分鐘拿出麪糰擀開三折再擀開,卷...

  • 松下麪包機-北海道吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    松下麪包機-北海道吐司

    用料雞蛋1個淡奶油100克牛奶55克煉乳20克奶粉6克糖20克鹽3克黃油15克高筋麪粉250克酵母3克松下麪包機-北海道吐司的做法所有食材、麪包桶全部冷藏,室温保持在25度以下按照食材順序放入(黃油酵母除外),先液體,後面包粉全部...

  • 麪包機,椰蓉麪包的做法和圖解,麪包機,椰蓉麪包怎麼做更好吃

    麪包機,椰蓉麪包

    超級好吃的椰蓉麪包,都是用松下PY100麪包機揉麪,發酵,烘烤的!用料麪糰部分高筋麪粉250克牛奶190毫升糖18克奶粉10克酵母3克黃油15克鹽3克椰蓉餡椰蓉70克糖35克黃油30克奶粉10克雞蛋1個麪包機,椰蓉麪包的做法先把除了黃油和...

  • 「麪包機食譜」牛奶吐司麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【麪包機食譜】牛奶吐司麪包

    配方實踐後記錄貼用料雞蛋1個牛奶130克細砂糖20克鹽2克高筋麪粉250克酵母1.5克黃油20克【麪包機食譜】牛奶吐司麪包的做法在麪包桶內依次放入雞蛋、牛奶、鹽、糖、麪粉、酵母、黃油。放回麪包桶,選擇菜單2(歐式麪包)、...

  • 超級鬆軟的麪包機奶香麪包配方的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級鬆軟的麪包機奶香麪包配方

    這是一款超級鬆軟的麪包,鬆軟到完全無法用刀切,即使是用麪包機烤出來也有手撕麪包的感覺,放到第二天吃依然還是那麼可口。我的麪包機是松下P104,只能做200克乾麪粉的量,如果麪包機容量大的,請按比例增加所有材料。用料雞蛋...

  • 麪包機 雞蛋糕的做法和圖解,麪包機 雞蛋糕怎麼做更好吃

    麪包機 雞蛋糕

    用料雞蛋4只砂糖75g麪粉120g麪包機雞蛋糕的做法雞蛋4只打入盆中,打泡。等雞蛋打散出泡加入砂糖,隔水接着打泡,水温伸手覺得微微燙。打至細膩拉出成尖(沒有蛋白蛋黃分打會打很長時間)。加入篩過的麪粉。順時針轉動盆子切刀...

  • 柏翠麪包機做藍莓果醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    柏翠麪包機做藍莓果醬

    用料藍莓700克白糖140克檸檬汁30克玉米澱粉20克水(溶解澱粉)100克柏翠麪包機做藍莓果醬的做法因為沒有藍莓果醬的説明,我就自己按照專用食譜的克數製作清洗藍莓控幹水分,放進麪包機,加入白糖,加入檸檬汁,再加入水澱粉,選擇果...

  • 松下麪包機用鮮酵母製作吐司麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    松下麪包機用鮮酵母製作吐司麪包

    使用松下SD-PM105麪包機制作吐司麪包,其中使用的鮮酵母,發小速度更快,口感更好。整個製作過程約2.5小時。用料麪包粉(金像)250g糖25g鹽3.5g奶粉9g牛奶190ml黃油15g鮮酵母(藍燕)10g松下麪包機用鮮酵母製作吐司麪包的做法將面...

  • 麪包機全麥吐司麪包(絕對拉絲)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麪包機全麥吐司麪包(絕對拉絲)

    上次製作了吐司麪包,應小夥伴們要求,做一款全麥吐司奶香甜麪包,全麥粉和普通高粉各50%。喜歡的做起來吧!💗用料王后高筋麪粉152克王后硬紅全麥152克雞蛋1個牛奶90克椰漿103克細砂糖70克黃油7克橄欖油34克白燕酵母5克喜馬...

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