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鹹菜筍乾年糕湯怎麼做更好吃

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  • 鹹菜筍乾年糕湯的做法和圖解,鹹菜筍乾年糕湯怎麼做更好吃

    鹹菜筍乾年糕湯

    用料年糕500克鹹菜30克筍乾30克蝦乾50克紅糯米酒20克鹽適量鹹菜筍乾年糕湯的做法準備材料,年糕,蝦乾,鹹菜(雪菜),筍乾油熱後放蝦乾,鹹菜,筍乾,加少許鹽和紅酒煸炒出香味加水煮沸放入年糕片繼續燜煮8分鐘,待湯慢慢變白,年糕脱僵,口...

  • 鹹菜竹筍年糕湯的做法和圖解,鹹菜竹筍年糕湯怎麼做更好吃

    鹹菜竹筍年糕湯

    用料鹹菜竹筍年糕肉絲鹹菜竹筍年糕湯的做法把鍋燒熱,在鍋中加入少量油等油冒熱氣的時候,倒入鹹菜、肉絲、竹筍翻炒,加入少量的料酒【一點點就夠了】等炒出香味後放入水水沸騰時再把年糕放進去年糕熟了之後放入少量的鹽和...

  • 鹹菜筍絲湯年糕的做法和圖解,鹹菜筍絲湯年糕怎麼做更好吃

    鹹菜筍絲湯年糕

    用料豬肉100g鹹菜筍絲2包年糕兩人份鹹菜筍絲湯年糕的做法豬肉切絲,洗淨加入姜蒜炒熟將超市買的鹹菜筍絲放入一起混炒加開水,放入年糕條一起煮開...

  • 鹹菜炒年糕食譜做法大全,超簡單的鹹菜炒年糕做法步驟

    鹹菜炒年糕

    曬乾菜的時候,鹹菜留幾袋用保鮮袋封好放冷凍,可以燒片兒川、炒年糕、炒菜,我和我家先生特別喜歡吃用料年糕1碗鹹菜適量筍(白殼筍)1根肥瘦相間的豬肉1小塊杏鮑菇拇指大小3-5個鹹菜炒年糕的做法準備食材,切好,這樣是一個人的量...

  • 鹹菜竹筍炒豌豆(鹹菜竹筍豌豆湯)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鹹菜竹筍炒豌豆(鹹菜竹筍豌豆湯)

    最近豌豆上市了,竹筍也還在賣,正好可以做這道菜,加點鹹菜,,味道真的鮮美可口。這道菜呢,可以做成炒菜,也可以做成湯,下面文字部分我會介紹。用料豌豆一小碗竹筍3-4個鹹菜少許食鹽少許糖少許食油少許鹹菜竹筍炒豌豆(鹹菜竹筍豌豆...

  • 冬筍鹹菜湯

    用料冬筍鹹菜適量鹽乾貝素(雞精或味精)適量冬筍鹹菜湯的做法準備材料。把筍和鹹菜切成絲備用鍋里加適量水,燒開先放入筍絲燒開,再放入鹹菜燒開,放入調料即可起鍋小貼士1、如果這個湯不是現在這個季節做,筍絲應該先用熱水汆...

  • 鹹菜年糕湯食譜做法大全,超簡單的鹹菜年糕湯做法步驟

    鹹菜年糕湯

    用料鹹菜適量年糕2根肉沫或肉絲適量生薑兩片鹽少量鹹菜年糕湯的做法我用的盒裝肉沫,懶人嘛哈哈,根據個人口味肉絲肉沫都可以。肉沫用一點點鹽和料酒拌勻,鹹菜切段,生薑切薄片,年糕切片。鍋裏放油,下肉沫翻炒,變色後加入鹹菜...

  • 鹹菜豆腐雞蛋年糕湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鹹菜豆腐雞蛋年糕湯

    看了廚友的嵊州炒年糕(雪菜豆腐湯年糕),自己照着做了一個,添加了一些自己的東西,第一次發佈菜譜,感覺挺有意思的用料年糕200克雞蛋1個豆腐100克胡蘿蔔1/4根鹹菜50克幹辣椒2個葱1根鹹菜豆腐雞蛋年糕湯的做法雞蛋下油鍋,做成蛋...

  • 零失敗/鹹菜年糕湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零失敗/鹹菜年糕湯

    簡簡單單的主食一人份用料年糕隨意大蒜兩瓣零失敗/鹹菜年糕湯的做法備料油一熱大蒜先炒一陣蒜香(太香了)肉炒了一會放入鹹菜水和年糕一起放入煮沸就好啦放了一點點黑胡椒最近很愛黑胡椒哈哈哈香...

  • 牛肉鹹菜年糕湯(牛肉鹹菜粉絲湯)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    牛肉鹹菜年糕湯(牛肉鹹菜粉絲湯)

    用料牛肉300克鹹菜半顆年糕2條新鮮香菇2個胡蘿蔔半顆苗香,料酒,生薑牛肉鹹菜年糕湯(牛肉鹹菜粉絲湯)的做法牛肉洗淨切片放入苗香,生薑,料酒,水,放入高壓鍋煮熟。年糕切片,雪菜切小段,香菇切片,胡蘿蔔切絲鍋燒熱放入油,倒入香菇,胡...

  • 筍湯年糕食譜做法大全,超簡單的筍湯年糕做法步驟

    筍湯年糕

    江浙一帶的普遍家常飯,簡單易做用料年糕春筍蒜苗豬肉香菇(可有可無)鹹菜(可有可無)筍湯年糕的做法年糕、春筍切成條狀,鹹菜切碎,蒜苗切段,豬肉切條用老酒醃着,香菇泡發切條,1.油熱下豬肉炒2.下筍翻遍幾下3.加入蒜苗炒,放鹽,加老酒...

  • 鹹菜冬筍年糕湯的做法和圖解,鹹菜冬筍年糕湯怎麼做更好吃

    鹹菜冬筍年糕湯

    冬季走心快手,你值得擁有。:)用料手工年糕適量新鮮鹹菜適量豬油蘑菇精或雞精,可不加。冬筍鹽水鹹菜冬筍年糕湯的做法取出醃製好的鹹菜切碎,冬筍剝皮切大塊用水煮熟撈出晾涼,後切絲。備用用豬油把冬筍絲和鹹菜碎炒入味,可加...

  • 番茄肉絲鹹菜年糕湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    番茄肉絲鹹菜年糕湯

    用料年糕適量年糕吃多少放多少肉絲要吃肉可以多放點番茄一個鹹菜三勺番茄肉絲鹹菜年糕湯的做法1.首先🍅切塊備用,裏脊肉切絲,鹹菜3勺子(我是不喜歡鹹菜太多),年糕水洗一下。2.鍋裏放入少量油,一定要少量不然會很油,放入肉絲...

  • 鹹菜肉絲春筍炒年糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鹹菜肉絲春筍炒年糕

    對於諸暨人來説,一道鹹菜肉絲炒年糕就是童年的回憶午後3.4點,鄰居小奶奶總會做各種點心,而鹹菜肉絲炒年糕是經常有的。除了這些,她還會加點冬筍或者是其他的諸如馬鞭筍之類的配菜,炒好後加點大蒜葉,一碗誘人的點心出爐後要...

  • 鹹菜冬筍湯年糕的做法和圖解,鹹菜冬筍湯年糕怎麼做更好吃

    鹹菜冬筍湯年糕

    冬筍,鹹菜,加咬起來Q牙的年糕,邊吃邊喝個湯,這個鮮啊!!!帶出小時候的回憶。用料水磨年糕冬筍鹹菜鹹菜冬筍湯年糕的做法下香油和植物油,炒冬筍,微微黃,下鹹菜一起炒。加開水,有高湯的話一起下啦下切成細條的年糕湯滾開後,轉中小火,...

  • 冬筍雪菜肉絲湯年糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    冬筍雪菜肉絲湯年糕

    用料年糕200克冬筍2根雪裏蕻50克肉絲100克澱粉1勺料酒1勺生抽1勺鹽少許姜2片冬筍雪菜肉絲湯年糕的做法冬筍剝皮後洗淨。冬筍切片,薑切片。年糕切條。肉切絲兒。將肉絲中加入料酒,生抽,澱粉攪拌均勻,醃製10分鐘。鍋中放油,...

  • 青菜冬筍肉絲年糕湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    青菜冬筍肉絲年糕湯

    新年第一天,做個年糕湯,祝福大家吃了年糕年年高!用料青菜1斤冬筍1個肉絲適量年糕1斤葱姜適量青菜冬筍肉絲年糕湯的做法青菜洗淨切好冬筍切好,備用肉絲切好年糕洗淨,備用葱姜切好起油鍋,入葱姜,爆香煸炒肉絲入冬筍繼續煸炒盛...

  • 「誰説筍乾只能燉湯,炒菜也很好吃」筍乾炒倒篤菜(鹹菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【誰説筍乾只能燉湯,炒菜也很好吃】筍乾炒倒篤菜(鹹菜)

    筍乾提前泡發,如果比較鹹,建議多換幾次水,一碗超級下飯的菜用料筍乾泡發撕開50克五花肉100克青椒6個倒篤菜(鹹菜)50g蒜2瓣生抽1勺糖5克鹽根據每人口味再酌情加料酒3勺【誰説筍乾只能燉湯,炒菜也很好吃】筍乾炒倒篤菜(鹹菜)的...

  • 鹹菜年糕湯PLUS蛋厚燒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鹹菜年糕湯PLUS蛋厚燒

    理由就是想吃,計劃今天是年糕,家裏有什麼配什麼,有鹹菜和牛肉丸就那麼配了。本來配荷包蛋,但是覺得蛋厚燒精緻。就弄了兩個蛋用料海鴨蛋2個鹽少許芝士少許年糕2根鹹菜1包牛肉丸2個鹹菜年糕湯PLUS蛋厚燒的做法倒入油,炒鹹菜...

  • 雪筍年糕湯食譜做法大全,超簡單的雪筍年糕湯做法步驟

    雪筍年糕湯

    年糕軟糯Q滑,湯鮮味美,喜歡吃年糕的朋友快來試試吧!用料年糕適量冬筍適量雪菜適量肉絲適量料酒適量鹽適量澱粉適量雪筍年糕湯的做法肉絲先用料酒,鹽,澱粉醃一下,鍋內放油燒熱,下肉絲煸炒,略變色即起鍋,別炒老了。重新起油鍋,下...

  • 鹹齏筍絲年糕湯的做法和圖解,鹹齏筍絲年糕湯怎麼做更好吃

    鹹齏筍絲年糕湯

    “三日不吃鹹齏湯,腳骨酸汪汪。”這是老底子寧波人會經常掛於嘴邊的諺語,可想而知寧波人對鹹齏湯的寵愛。這道鹹齏年糕湯是老字號“缸鴨狗”裏的主打之一,鹹鹹鮮鮮的湯汁就着軟韌有度的年糕,細細地品味慢慢地咀嚼,滿滿承載...

  • 薺菜香乾冬筍鹹湯圓的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    薺菜香乾冬筍鹹湯圓

    是春天的味道啊更多內容見公眾號:啊嗚是大白兔呀用料糯米粉1000克50度左右温水約500克薺菜500克冬筍帶殼500克香乾3塊生抽適量白糖適量香油適量薺菜香乾冬筍鹹湯圓的做法薺菜我買的冷凍包裝的薺菜餡。新鮮薺菜的話焯一...

  • 鹹肉菜蕻冬筍絲年糕湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鹹肉菜蕻冬筍絲年糕湯

    好吃用料年糕克冬筍克肉絲克菜蕻鹹肉菜蕻冬筍絲年糕湯的做法1、冬筍去皮後對半切開高壓鍋隔水蒸,上汽後蒸3-5分鐘關火泄氣後取出切絲備用;鹹肉/鮮肉切絲,菜蕻切段;2、熱鍋冷油下肉絲翻炒均勻,下冬筍絲翻炒,先後下菜蕻梗、菜...

  • 春筍火腿鹹菜年糕湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    春筍火腿鹹菜年糕湯

    買到了臨安的當季春筍,疫情期間竟然三天就送到了,這速度槓槓的。收到馬上買了年糕火腿做了個鹹鮮味美的年糕湯,太治癒了。以下做法是兩人份,用料大家可以根據自己喜好調整。用料火腿(用的金華火腿)若干片春筍500克年糕片(盒...

  • 筍乾炒鹹菜食譜做法大全,超簡單的筍乾炒鹹菜做法步驟

    筍乾炒鹹菜

    客家人做的扣肉,下面埋的料一般是筍乾冬筍魷魚香菇。今天我做了素材粄筍乾炒鹹菜,也很下飯哦。用料筍乾200克香菇五六朵姜3片生抽2勺鹹菜一小把蒜頭3粒筍乾炒鹹菜的做法筍乾泡發之後我用高壓鍋煮1.5個小時煮軟到切起來...