美味佳餚館

柏翠怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的柏翠精選專題是專門提供柏翠的相關精彩內容的地方,這裏的柏翠相關內容,小編都精心編輯,精選優質柏翠的相關知識,分享一些柏翠方面的經驗知識。

  • 皮肉凍—[柏翠麪包機版]的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    皮肉凍—[柏翠麪包機版]

    “不務正業”的麪包機——柏翠9709做得🐷豬皮凍成功啦!以前媽媽嫌麻煩,只有過年過節才會做這道菜,後來在餐館隨處可點,家裏就很久很久沒有煮過皮凍了。這次用麪包機基本復刻出了記憶裏的味道,還很省勁兒~製作步驟在配圖寫清...

  • 麪包機做出鬆軟麪包 柏翠PE6900的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麪包機做出鬆軟麪包 柏翠PE6900

    這個方子麪包很鬆軟,讓所有便宜的麪包機從此翻身,我是用柏翠PE6900用料高筋麪粉210g低筋麪粉90g酵母3g水145g蛋45g(如果蛋有50,就減5g水,蛋和水可以互換)也可以加入自己喜歡的乾果葡萄/蔓越莓麪包機做出鬆軟麪包柏翠PE6900...

  • 柏翠麪包機:酸奶蔓越莓麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    柏翠麪包機:酸奶蔓越莓麪包

    今天犯懶,不想做中飯,還特想吃麪包,就很隨意的找了個譜子用麪包機做了這款麪包,沒有想到啊,出來是個特軟的妹紙兒,外面那層還香香脆脆的特好吃,一會兒功夫就被我和女兒消滅了,為了紀念這款妹紙兒,特別寫了生平第一個下廚房菜譜...

  • 吐司(柏翠麪包機)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    吐司(柏翠麪包機)

    用料麪粉(金象):235g奶粉:8g雞蛋:50g(一隻)糖:40g鹽:1.5g酵母:3g純牛奶:100g奶油:30g黃油:30g吐司(柏翠麪包機)的做法1.將牛奶、雞蛋、鹽、糖、麪粉、奶粉依次放入麪包桶,鹽糖對角放,在麪粉中挖出一個小洞放入酵母,再將其蓋上。2.自定義...

  • 歐式軟麪包配方「無失敗」(柏翠麪包機)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    歐式軟麪包配方【無失敗】(柏翠麪包機)

    剛買麪包機的時候完全不知道該怎麼做,不過小白不需要擔心,這個配方不會失敗!是我改進後的配方,不管甜度還是口感,我都覺得非常OK!而且還簡單易操作!不過每個人喜歡的口感可能不太一致,沒關係!這個配方做出來是中度甜味,家裏人喜...

  • 黑芝麻全麥饅頭(柏翠麪包機版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黑芝麻全麥饅頭(柏翠麪包機版)

    想着嘗試做N種口味的饅頭.用料全麥麪粉100g(根據個人口味增減)黑芝麻10克高筋麪粉250克温水100克酵母粉2克黑芝麻全麥饅頭(柏翠麪包機版)的做法水、粉、酵母(挖個小洞)依次放麪包機裏.柏翠麪包機“7”揉麪鍵,揉麪20分鐘,按“...

  • 藍莓果醬(柏翠麪包機版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    藍莓果醬(柏翠麪包機版)

    用料藍莓一斤冰糖90g藍莓果醬(柏翠麪包機版)的做法藍莓加鹽加一勺麪粉在水裏浸泡30分鐘,淘洗乾淨,和冰糖一起放入麪包桶。開啟果醬功能,我的麪包機是1小時20分鐘,一個程序完成又加了20分鐘。做果醬的時候把玻璃瓶洗乾淨,開水...

  • 麪包機(柏翠)酸奶的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麪包機(柏翠)酸奶

    適合懶人用料超市光明無添加酸奶100G澳洲牛奶(超市有售)或其他鮮奶1000G麪包機(柏翠)酸奶的做法將麪包機罐子洗乾淨,用開水燙一遍。把酸奶和鮮牛奶放進去,用無油乾淨的吸管或是筷子攪拌均勻。放進麪包機,按下酸奶選項,靜置8小...

  • 柏翠麪包機配方的做法和圖解,柏翠麪包機配方怎麼做更好吃

    柏翠麪包機配方

    親自試了好多次最完美的原味配方包用料麪粉奶柏翠麪包機配方的做法就圖片這個奶油可以自己加一點更香...

  • 酸奶麪包(柏翠麪包機)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶麪包(柏翠麪包機)

    一直做煉奶麪包,這次換了酸奶麪包,還不錯。用料酸奶(風味酸奶)100克高筋麪粉260克雞蛋1個酵母3.5克黃油20克鹽2.5克白砂糖30克淡奶油25克酸奶麪包(柏翠麪包機)的做法我忘記看了誰的方子,只能根據自己現有的材料做,中間一欄是...

  • 柏翠8500製作酸奶的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    柏翠8500製作酸奶

    用料酸奶100ml牛奶500ml柏翠8500製作酸奶的做法將麪包桶用熱水燙一下,滅菌,牛奶,酸奶放入麪包桶入邊,用筷子攪拌,後按鍵酸奶鍵8小時發酵,過程記得別開蓋子第二天起來,美美酸奶可以享用了...

  • 超綿軟會拉絲的提子吐司!(柏翠麪包機PE6580W)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超綿軟會拉絲的提子吐司!(柏翠麪包機PE6580W)

    用料高筋粉230g雞蛋1個黃油30g白砂糖40g鹽3g安琪耐高糖酵母5g牛奶100g提子乾30g超綿軟會拉絲的提子吐司!(柏翠麪包機PE6580W)的做法往麪包機裏依次放入鹽,糖,雞蛋,牛奶,高筋粉。在高筋粉上面挖一個小洞把酵母埋進去。啟動和...

  • 麪包機軟麪包(柏翠PE8500)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麪包機軟麪包(柏翠PE8500)

    天天下班回來做麪包真的太耗時間,所以找到一款用麪包機獨立做出來也很好吃的麪包與大家分享麪包機程序全程約3個半小時,如果能在睡覺前做好,立刻取出,散熱至手温用保鮮袋裝好,第二天早上會更柔軟好吃,麪包裏面加了全麥粉,所...

  • 椰香提子吐司(柏翠麪包機預約版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椰香提子吐司(柏翠麪包機預約版)

    用料金象麪包粉230克牛奶100克椰漿50克黃油30克白砂糖30克鹽3克酵母3克葡萄乾50克椰香提子吐司(柏翠麪包機預約版)的做法把牛奶、糖,雞蛋全部倒入麪包桶,再倒入高筋麪粉,自定義揉麪13分鐘。揉麪結束後,加入鹽,再啟動自定義揉...

  • 脆底蜂蜜小麪包(柏翠麪包機版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    脆底蜂蜜小麪包(柏翠麪包機版)

    用麪包機和麪,再手工製作,烤箱烤制方便又簡單,好吃看得見👍用料高筋麪粉200g普通麪粉60g雞蛋液54g清水(或牛奶)90g糖麪糰用40g,底料用5g酵母2g鹽1g底料用芝麻5g植物油少許蜂蜜少許奶粉5g底料用麪粉10g脆底蜂蜜小麪包(柏翠面...

  • 柏翠橙子果醬的做法和圖解,柏翠橙子果醬怎麼做更好吃

    柏翠橙子果醬

    用料橙子300g生粉60g綿白糖120g檸檬汁30g水200ml柏翠橙子果醬的做法將橙子切成顆粒狀放入麪包桶,然後再將生粉與白糖放水混合攪勻一同放入麪包桶內。選擇“花式果醬”菜單,啟動程序,等待制作完成(完成有蜂鳴提醒)完成,放入...

  • 牛奶土司柏翠麪包機的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    牛奶土司柏翠麪包機

    在柏翠美食羣呆久了,才發現不是所有人都是有自制麪包的基礎的,有些羣友甚至對面包機的一些菜單功能也不是很瞭解,所以我覺得有必要在製作麪包前,對一些菜單功能做一個簡單的描述及工作原理分析(個人經驗分享,不代表官方解釋...

  • 柏翠PE5326一度飛梭高端電子烤箱體驗 – 法式蘑菇鹹塔的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    柏翠PE5326一度飛梭高端電子烤箱體驗 – 法式蘑菇鹹塔

    通過烤制“Bailey甜布丁”,柏翠PE5326高端電子烤箱在中低温區的烤温準確程度已經得到了驗證。而今天的嘗試,除了測試中高温區的烤温準確度之外,我還想試試它的上色效果。這款烤箱,內部配置了兩根M型加熱管(上下各一根)。這...

  • 柏翠6900麪包機淡奶油土司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    柏翠6900麪包機淡奶油土司

    新買的柏翠6900麪包機,第一次做,從柏翠微信公眾號上學了這個淡奶油麪包製作。用料牛奶112克雀巢淡奶油98克雞蛋1個高筋麪粉350克綿白糖60克鹽3克酵母4克玉米油9克柏翠6900麪包機淡奶油土司的做法新機器一定要抹油空燒10...

  • 黃油麪包 奶香吐司(柏翠麪包機)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黃油麪包 奶香吐司(柏翠麪包機)

    經過幾次配方改變,根據贈送的菜單稍加改良。裏面的計量單位都是隨機附送的。一大勺約15ml,一小勺約5ml,一杯麪粉約145克。酵母可以根據天氣温度增減。我是大夏天做的,所以少放了些。用料雞蛋兩隻鹽2/3小勺糖3大勺(可以自...

  • 全麥無黃油麪包(柏翠麪包機版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全麥無黃油麪包(柏翠麪包機版)

    麪包機真的是方便,根據網友的菜單,我修改了一下配方,沒用黃油沒用牛奶,全部用的全麥粉,很香很好吃,越嚼越有味用料全麥麪包粉300克鹽2克安琪酵母4克細砂糖(也可以不用)20克雞蛋1只水190-210克葡萄乾小棗碎(隨自己喜歡)全麥無黃...

  • 柏翠PE6280麪包機一鍵式麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    柏翠PE6280麪包機一鍵式麪包

    我也是烘焙小白,在吃了無數個饅頭口感的麪包後,經多次記錄,把這次最成功的方法記錄下來。方便以後自己再做。用料鹽2克雞蛋1個酵母3克麪粉240克牛奶130克熟白芝麻適量白糖26克黃油24克柏翠PE6280麪包機一鍵式麪包的做法...

  • 柏翠 歐式麪包的做法和圖解,柏翠 歐式麪包怎麼做更好吃

    柏翠 歐式麪包

    人生中第一台麪包機柏翠PE8550,開光之作選了柏翠麪包機快速入門手冊裏的歐式麪包;又,柏翠説明書上説首次做麪包可選用法式麪包或全麥麪包程序來做普通麪包,發酵會更充分些;所以,我就用法式麪包程序做了歐式麪包...剛開始和...

  • 薑餅人曲奇餅乾,聖誕小禮物,風爐版「柏翠K85pro風爐烤箱版」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    薑餅人曲奇餅乾,聖誕小禮物,風爐版【柏翠K85pro風爐烤箱版】

    以前做傳統薑餅經常翻車後來改做曲奇版本就穩定多了,用曲奇模具也能印得很清晰~省去了做蛋白糖霜畫圖案,做起快手方便,也比較不甜~更合適小朋友~最近用柏翠k85pro風爐做餅乾有點上癮,一口氣可以烤三盤,效率超高+顏色均勻!用料...

  • 麪包機版自發粉包子皮-柏翠6998的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麪包機版自發粉包子皮-柏翠6998

    麪包機:柏翠自發粉:新良饅頭粉用料麪粉(新良饅頭自發粉)300g牛奶(伊利純牛奶)180g分量12個每個包子皮40g麪包機版自發粉包子皮-柏翠6998的做法新良饅頭粉裏配好了酵母和糖,不需要額外添加。麪包機料桶內,先加牛奶,後加麪粉。模...

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