鹽餅怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的鹽餅精選專題是專門提供鹽餅的相關精彩內容的地方,這裏的鹽餅相關內容,小編都精心編輯,精選優質鹽餅的相關知識,分享一些鹽餅方面的經驗知識。
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酸奶發麪餅&酸奶芝麻油鹽餅
前天做了酒釀發麪餅,甜甜的醇香的味道非常好吃,想着酒釀和酸奶都是發酵食品,酒釀能做成餅和麪包,酸奶能做蛋糕和麪包,是否也能做發麪餅?尋了一圈無果,自己試試,好吃,記錄一下。用料中筋麪粉370克自制酸奶100克水85克鮮酵母9克...
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真香瑞安豬油鹽餅
瑞安美食,小時候的味道用料鹽少許,按個人鹹淡口味米飯適量豬油適量芝麻適量食用油適量真香瑞安豬油鹽餅的做法①準備煮熟的白米飯(最好是煮稍微爛一點),根據個人鹹淡口味加入適量的鹽(我還嘗試放白糖做了甜的)。②用飯勺將米...
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鹽餅
這個是北方的一種餅個人認為是最簡單好吃的餅家人都很愛吃用料餃子粉(綠色包裝)按照個人情況香油按照個人情況鹽按照個人情況鹽餅的做法把水和麪調製好就好像是餃子面一樣就好準備好香油和鹽抹一層香油再均勻的抹上一點...
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奶鹽餅乾
小零食吖~用料總統淡味黃油70克舒可曼糖粉50克鹽2-3克雞蛋1個金龍魚低筋麪粉220克奶鹽餅乾的做法雞蛋打散黃油放入碗裏室温軟化▫️ⓣⓘⓟ𐄙黃油切小塊能夠讓軟化的速度縮短𐄚軟化至用手指能夠按扁即可𐄛注意是軟化不是...
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椒鹽燒餅
看電視記錄下來的用料麪粉克鹽克椒鹽燒餅的做法看視頻吧...
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【椒鹽餅】
用料麪粉300克温水180克油10克花椒一勺鹽半勺【椒鹽餅】的做法和麪,慢慢倒入水,攪成絮狀,開始揉成三光花椒和鹽倒入鍋中小火炒香,倒出擀成末狀準備油酥:用個碗準備麪粉,倒入熱油。麪糰醒好,放到案板上(放撒手粉),擀平,放油酥和椒...
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椒鹽葱餅
一個雞蛋🥚一張餅簡單快手,省時美味不二選用料雞蛋2個麪粉適量味好美椒鹽適量食用油適量水適量葱花適量椒鹽葱餅的做法雞蛋麪粉水葱花面糊狀態不要太稠多做幾次就掌握合適自己口感的狀態了電餅鐺預熱抹油倒麪糊翻面出...
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椒鹽酥餅
用料中筋麪粉…(油皮)100克椒鹽(油皮)3克豬油(油皮)15克水(油皮)35克糖(油皮)15克低筋麪粉(油酥)70克豬油(油酥)33克全蛋液(或色拉油)適量黑芝麻適量椒鹽酥餅的做法將所有的油皮材料混合均勻揉成光滑的麪糰,醒15分鐘。將油酥的材料揉勻...
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椒鹽肉餅
包餛飩剩了點肉餡隨手揉點麪糰,做了一個肉餅,撒點青花椒椒鹽,本來不愛吃餅的娃兒,吃了一口後説,我還要吃🤤真香!用料麪粉開水冷水鹽肉餡小葱青花椒椒鹽椒鹽肉餅的做法麪粉加一點點鹽,拌勻,倒入適量開水,再加入少量冷水,揉成半燙...
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椒鹽芋餅
碾碎了芋頭準備做芋圓的時候突然發現家裏沒木薯粉了~~靈機一動做了這個超快手的煎芋餅,也挺好吃噠~用料芋頭生粉蝦米椒鹽油水椒鹽芋餅的做法首先,芋頭蒸熟,碾碎加入適量椒鹽,生粉,水,玉米油攪拌均勻,生粉是為了能讓芋餅成型,...
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椒鹽月餅
用料餡料95克糖粉60克黑芝麻30克中筋麪粉110克豬油75克細砂糖15克糯米粉25克低粉90克玉米油55克椒鹽月餅的做法核桃,腰果共95克,烤熟,加入黑芝麻30克,混合碾碎糯米粉25克,炒熟做餡料。把碾碎的熟核桃、腰果、黑芝麻、糯米...
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椒鹽油餅
用料普通麪粉150克+150克開水130克冷水80克花椒粉適量鹽適量香油3大匙玉米油3大匙椒鹽油餅的做法130克水燒開後倒入150克粉中,用筷子快速攪拌成團,成為燙麪。150克粉在案子上打粉牆,倒入80克冷水,一點點和成冷水面團。二...
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椒鹽餅
最近學會烙餅、沉迷做餅中用料普通麪粉260克温水170克鹽2-3克植物油適量油酥麪粉40克椒鹽10克油50克椒鹽餅的做法温水和麪、然後表面抹一層油。醒發20-30分鐘等待過程中做油酥。把油酥部分混合均勻即可醒好的麪糰適當...
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油鹽燒餅
寫這個菜譜只是方便我自己做,根據其他方主的方子做的調整更適合自己的口味。用料油皮低筋麪粉。110克水50克糖8克鹽4克發酵粉2克油30克油酥低筋麪粉+玉米粉1:175克油35克十個燒餅量油鹽燒餅的做法油皮原料和油酥原料分...
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椒鹽茄餅
用料肉500肥肉500椒鹽茄餅的做法測試下...
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鹽酥餅
婆婆撿起了幾十年前的手藝,媽媽打輔助,用現代的烤箱重現了兒時的味道。前天做出來一批,大家愛不釋手今天就吃完了。看着大家這麼愛吃,婆婆又做了一批。説實話,在我看來還是很有點複雜的。用料普通麪粉5斤油1.5斤鹽適量温水...
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軟萌椒鹽餅/葱花餅-自制椒鹽
這個餅撕着吃超過癮!步驟寫的特別詳細,希望大家都可以做出滿意的軟萌餅!需要注意的是開水和涼水一定要分開加這樣餅才軟。要小心別燙到手~方子也可做餡餅、椒鹽餅等。。自制椒鹽:1、花椒10克,小茴香15克,放入鍋中小火幹炒10...
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鹽燒餅
用料麪粉300克鹽6克白糖1💰酵母3克水170克鹽燒餅的做法用少量温水將3g酵母化開,將300g麪粉,2g鹽1勺白糖,酵母水混合,邊攪拌邊加水,揉成一團揉好後,30度發酵1個小時,此期間製作油酥:將40g麪粉4g鹽40g油攪拌混合發酵完成後,揉麪...
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椒鹽藕餅
藕吃出餅乾的味道用料椒鹽2克藕2節食用油500克雞蛋1個,吉士粉50克,蘇打粉2克,脆打粉50克,麪粉100克,幾種粉一起加雞蛋加水調稀,瘦肉末150克,生薑米5克,小葱5克,芹菜5克,肉末,姜,葱,芹菜,一起調味攪拌,再將肉末堵藕夾中,再放入調好幾種...
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油鹽餅
用料醒好的麪糰1個油數量鹽適量油鹽餅的做法面醒好後取出備用揉一揉,揉成長圓形切成一段段麪糰取出一塊壓成麪餅擀成薄薄的倒上油一半的餅折過去,慢慢拉,使油攤開油均勻敷於表面小半勺鹽均勻撒在麪餅上折上一半,撒上補面,...
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鹽餅子
鹽餅子做法:普通麪粉500克鹽一克酵母粉7克水按麪粉比例添加,乾濕合適,不能太乾也不能太稀了揉麪,揉到光滑不粘手放到温度高的地方保温發酵,發到兩倍大,差不多一個小時左右。面發好拿出來排氣,可以分成五到八個劑子,然後用食...
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椒鹽麻餅
轉自微信公眾號菜菜的美食日記用料如下椒鹽麻餅的做法餡料1.大碗裏倒入140g轉化糖漿、6g梘水、50g玉米油/花生油,攪拌均勻轉化糖漿偏酸性,一定要添加梘水調節酸鹼度2.糖漿中篩入200g低筋麪粉和12g奶粉,用刮刀翻拌至無干...
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椒鹽烙餅
夏天來了,不想在灶台前炒菜的時候,就做點烙餅,再弄點粥,吃起來不要太舒服~~用料麪粉250克熱水160克油適量椒鹽粉適量鹽適量椒鹽烙餅的做法熱水和麪。注意不是開水,是熱水。就是摸着有一定温度的,但是不燙手的那種。麪糰要和的...
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椒鹽烙餅
烙餅太香了,做好立馬兒掰一塊兒放嘴裏,忘了拍照了。😂用料麪粉一碗食用油一勺鹽少許油少許水稍許味好美青花椒鹽少量椒鹽烙餅的做法先取一碗麪粉,倒入少量温水和麪。醒十分鐘後,擀麪杖擀圓,撒上青花椒椒鹽,鹽,抹上食用油。如...
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椒鹽豆餅
第一次髮菜譜,隨意一點吧用料豆餅適量椒鹽適量食用油適量椒鹽豆餅的做法油燒熱,豆餅下鍋,炸至變色,撈出,好吧,沒圖再次把豆餅下油鍋炸,顏色會再深一點,撈出,好吧,我還是沒圖炸好的豆餅瀝油裝盤,撒適量椒鹽,開吃,可以當下酒菜,也可以...