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媽媽做的炒粉絲怎麼做更好吃

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  • 媽媽做的炒粉絲的做法和圖解,媽媽做的炒粉絲怎麼做更好吃

    媽媽做的炒粉絲

    用料粉絲把包菜個葱根紅蘿蔔香菇媽媽做的炒粉絲的做法就這樣一起炒就好了...

  • 青菜粉絲包(媽媽的味道)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    青菜粉絲包(媽媽的味道)

    用料青菜麪粉粉絲油渣鹽耗油十三香油渣青菜粉絲包(媽媽的味道)的做法麪粉發酵青菜洗淨用開水抄一下切碎,粉絲用温水泡發切碎,油渣切碎放入,放入豬油及調料拌均勻,待用揉麪排氣,包包子,二次醒發(大約15分鐘)熱水上鍋蒸15分鐘...

  • 鵝媽媽鍋蒜蓉粉絲烤扇貝的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鵝媽媽鍋蒜蓉粉絲烤扇貝

    用料扇貝6只粉絲1把蒜蓉2個葱花若干生抽若干甜椒(紅、黃)若干鵝媽媽鍋蒜蓉粉絲烤扇貝的做法1、鵝媽媽鍋熱鍋關小火,下油加入蒜蓉翻炒出香味後關火,加入甜椒沫、蒜蓉、生抽拌勻裝盤。2、龍口粉絲提前開水泡軟後剪短,鵝媽媽...

  • 媽媽教的粉絲炒豆芽的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽教的粉絲炒豆芽

    2020一個漫長的春節假期,媽媽炒了這道菜,很好吃!就跟她學來啦!用料豆芽750g紅薯粉絲1把葱花適量花椒粉1小勺醬油2勺蠔油1勺白醋4勺白糖半勺媽媽教的粉絲炒豆芽的做法紅薯粉煮軟:水開了放進去煮一會,煮軟。煮好的粉絲就放在...

  • 媽媽的家常小炒肉絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽的家常小炒肉絲

    🍃每個家庭都有炒肉絲的方法吧,今天正好媽媽做菜,我分享一下我們家的做法。我媽炒肉絲真絕,每次我們都能幹的光盤。我總是問老媽,為啥你做菜這麼好吃?現在我女兒也總是各種彩虹屁,“婆婆你做的飯最好吃!”(笑)🍃人到中年,自己有...

  • 媽媽牌簡便炒粉幹炒米線的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽牌簡便炒粉幹炒米線

    我每一個星期就會吃上媽媽的愛心炒粉幹,真的是家鄉美食,粉幹米線是自家曬制的,自家米自家曬,我吃不慣菜場裏的粉幹米線,就愛吃她的手藝,不用浸泡,直接可以放鍋裏炒的粉幹哦,而且炒不斷,吃起來還是軟軟的,吸飽了湯汁的粉幹再翻炒...

  • 老乾媽粉絲食譜做法大全,超簡單的老乾媽粉絲做法步驟

    老乾媽粉絲

    超級快手!!!五分鐘不到就可以搞定!!!但是超級好吃!!吃不膩啦用料粉絲兩把雞蛋一隻(可選也可不放)老乾媽一大勺生抽適量蠔油適量鹽少許清水半碗老乾媽粉絲的做法將兩把粉絲用熱水泡軟瀝乾水分後備用將一顆雞蛋打成蛋液倒入鍋中炒...

  • “輕”愛媽媽+粉絲炒蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    “輕”愛媽媽+粉絲炒蛋

    家常菜,各家各味,我獨愛媽媽這道常做的粉絲炒蛋。不管是佐粥還是配飯,夾在饅頭中亦或是卷在煎餅春餅中都是非常好吃。粉絲炒蛋用的是泡軟的紅薯粉絲,紅薯粉絲一般用在湯中或是燉菜比較多,那麼用泡軟的粉絲去炒,你就一定需要...

  • 媽媽做的菜之蘿蔔粉絲包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽做的菜之蘿蔔粉絲包

    跟媽媽學做菜。早上起不來,先從包子學起吧,這樣早餐就方便多啦。吃蘿蔔。現在春天,雖説開春的蘿蔔容易買到糠的,但是剛挖出來的一般還好。用料紅蘿蔔2個粉絲1把鹽2勺半,醃蘿蔔的鹽不算在內松茸粉15克左右葱2根姜6片食用油...

  • 媽媽土豆絲食譜做法大全,超簡單的媽媽土豆絲做法步驟

    媽媽土豆絲

    用料葱絲一小段蒜開始一半最後一半土豆1個鹽開始半勺最後半勺白醋4勺生抽1勺糖1勺水適量媽媽土豆絲的做法1.先放葱一半蒜爆香,半勺鹽,土豆絲炒炒。2.炒幾下放生抽1勺,白醋4勺,糖1勺,水適量。3.最後土豆絲變亮時再放半勺鹽,...

  • 媽媽牌照燒雞腿撈粉絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽牌照燒雞腿撈粉絲

    用料雞腿2只食用油適量照燒醬3勺薯粉1勺鹽適量胡椒粉適量媽媽牌照燒雞腿撈粉絲的做法洗乾淨,瀝乾,用叉子扎小孔,方便入味,3勺照燒醬,薯粉,油,鹽,胡椒粉一起加入醃製半個小時。鍋裏下少許油,不要用,中火煎至金黃色,加入醃製剩下的...

  • 🔥包菜粉絲~媽媽的味道~的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🔥包菜粉絲~媽媽的味道~

    外賣吃夠了就跟我一起來做這道健康的輕食叭~用料包菜半個粉絲1把生抽2勺老抽半勺蠔油1勺白糖1勺蒜末辣椒🔥包菜粉絲~媽媽的味道~的做法包菜洗乾淨切成絲粉絲提前泡好用温水過一遍會更軟更好炒準備🎈蒜末+辣椒(幹辣椒...

  • 媽媽炒的牛肉絲!!!(川式炒牛肉絲)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽炒的牛肉絲!!!(川式炒牛肉絲)

    用料牛肉300克泡椒(剁碎)適量老薑(剁碎)適量泡仔姜(切成絲)適量紅薯澱粉適量香菜(切成段)適量黑胡椒醬1勺蒜(切碎)2瓣媽媽炒的牛肉絲!!!(川式炒牛肉絲)的做法把牛肉洗淨,使勁擠壓洗出血水(去腥)。與肉紋路逆着切成條。除香菜之外。把切...

  • 媽媽牌涼拌粉絲白菜心的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽牌涼拌粉絲白菜心

    這道菜是孩子爸爸每次去丈母孃家的必點菜;在我每次招待客人的菜中也是最受歡迎的素涼菜。用料白菜心切絲0.5~1個胡蘿蔔切絲1/4根龍口粉絲1把蒜6瓣(中等大小)醋1大勺(根據自家口味調整為適量)味極鮮1/4大勺(根據自己的口味調...

  • 幹炒土豆絲(媽媽味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    幹炒土豆絲(媽媽味)

    誰都會炒土豆絲,一個人一個味兒,小時候吃土豆絲對我來説是任務,乖乖填飽肚子。現在對我來説,是媽媽的味道,是家裏的味道,是東北農家的味道。用料土豆3個葱適量蒜4瓣幹辣椒1~2個或不放油2勺鹽1.5茶勺幹炒土豆絲(媽媽味)的做法...

  • 老乾媽炒粉食譜做法大全,超簡單的老乾媽炒粉做法步驟

    老乾媽炒粉

    首先聲明,老乾媽炒粉是用老乾媽辣醬炒得粉,而非老乾媽炒的粉。裏面放了雞蛋,為啥不叫老乾媽蛋炒粉呢,總覺得有人會念不對,萬一念成老幹。媽蛋。炒粉,有可能就變成髒話,不利於和諧社會。用料寬鉺絲看個人食量,京東有售,很便宜。...

  • 媽媽拿手的粉絲包菜(內涵泡發粉絲妙招)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽拿手的粉絲包菜(內涵泡發粉絲妙招)

    從小就喜歡吃媽媽做的粉絲包菜,可自己做的總是不可口,娃也不愛吃,跟媽媽討教了一番,又總結一些菜譜,現在已經很拿手了,成了下飯神器,經常被娃點餐😋用料包菜半個粉絲一小把肉絲一點鹽適量生抽1勺紅辣椒1個白糖少許媽媽拿手的...

  • 黃瓜拌粉絲 媽媽的味道的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黃瓜拌粉絲 媽媽的味道

    已經到了媽媽的年紀,夏天沒有胃口的時候,就會格外懷念小時候媽媽做的味道。大概是心誠吧(吃貨本質)居然做出了這個味道,驚喜!開心!用料黃瓜一根大頭蒜3瓣綠豆粉絲一小捆醬汁以下材料提前放在碗裏生抽1勺日本醬油2勺,沒有的話...

  • 媽媽牌炒粉食譜做法大全,超簡單的媽媽牌炒粉做法步驟

    媽媽牌炒粉

    不喜歡外面賣的炒粉,油膩膩,全是調料味用料粉蒜蒜苗生抽辣椒媽媽牌炒粉的做法菜市場有現成的這種粉1.切塊2.切一些蒜苗,可以多一些,蒜苗是這道菜的靈魂3.熱鍋倒油-爆香蒜苗-倒入粉塊-翻炒塊透明狀加入一點生抽4.黃瓜絲、...

  • 媽媽牌腸粉食譜做法大全,超簡單的媽媽牌腸粉做法步驟

    媽媽牌腸粉

    外面的腸粉再好吃,都比不上媽媽做的味道。用料粘米粉200克澱粉100克油少量生菜2棵雞蛋1個肉末200克媽媽牌腸粉的做法粘粉和澱粉的比例是2:1。我這裏是4個人的量,喜歡腸粉軟一點的可以少加一點澱粉。加入等量的水攪拌均勻...

  • 媽媽味道-薑絲炒豬肝的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽味道-薑絲炒豬肝

    仿製了媽媽的這道招牌菜,好吃但是沒有媽媽的好吃,發給媽媽看,然後媽媽發來了她的正版菜譜~用料豬肝薑絲調味料諸如鹽,醬油,老抽,雞精,等等,不一定媽媽味道-薑絲炒豬肝的做法媽媽正版菜譜:豬肝切片後用油、薑絲或薑蓉、鹽、雞精、...

  • 媽媽的味道 薺菜鹹肉粉絲包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽的味道 薺菜鹹肉粉絲包

    疫情防控期,不便出門,就算出門也買不到新鮮豬肉,就用從媽媽家帶回來的臘肉和薺菜做包子了,聽國家的話儘量不出門,不亂竄,武漢加油,天佑中華。用料薺菜300克粉絲1把鹹肉1塊金沙河自發酵麪粉350克水適量媽媽的味道薺菜鹹肉粉絲...

  • 炒土豆絲(媽媽的味道)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炒土豆絲(媽媽的味道)

    最懷念的是小時候媽媽炒的土豆絲,每次都吃個精光。用料土豆1個火腿腸半根大葱一段蒜1瓣幹辣椒3個油適量鹽適量十三香適量耗油適量炒土豆絲(媽媽的味道)的做法準備好備料土豆切絲用水泡上防止氧化保持韌性泡土豆絲的時間...

  • 媽媽的味道之炒米粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽的味道之炒米粉

    對我來説媽媽的味道=炒米粉和水餃媽媽從媽媽的媽媽那裏學來它很特別像傳家寶一樣一代一代傳下去如果有一天我有了孩子希望她也像我一樣喜歡這盤炒米粉用料米粉2片五花肉適量天津白/包菜1個蝦乾1把血鰻5條黑木耳一把泡...

  • 妞媽媽的蒜蓉粉絲蒸蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    妞媽媽的蒜蓉粉絲蒸蝦

    ,原方子用料蝦一盤粉絲三小把蒜三頭油半碗蒸魚豉油兩勺妞媽媽的蒜蓉粉絲蒸蝦的做法蝦處理好,粉絲泡透,兩到三頭蒜拍好剁好,不用太細,差不多就行。蒜要多拍多拍,小諾愛吃,多多放蒜。也可以放些碎的紅辣椒一類,增加口感和色彩感...