美味佳餚館素糖醋雞排
糖醋食譜2.13W
看到麥當勞的雞塊廣告，很饞，所以打算自己來做個素的糖醋雞排😄 素雞排是超市現成的，如果沒有的話，用豆腐乾裹上玉米粉來炸也是可以的。做好之後超級好看也很香，而且一共才花了20分鐘時間
用料
| 素雞排 | 2塊 |
| 甜辣春捲醬 | 適量 |
| 青椒 | 1個 |
| 罐頭菠蘿 | 1小罐 |
| 橄欖油 | 2茶匙 |
素糖醋雞排的做法
準備好所有材料，素雞排切成條
![素糖醋雞排的做法步驟圖，素糖醋雞排怎麼做好吃 第2張]( "素糖醋雞排的做法步驟圖，素糖醋雞排怎麼做好吃 第2張")
把素雞排煎到脆
![素糖醋雞排的做法步驟圖，素糖醋雞排怎麼做好吃 第3張]( "素糖醋雞排的做法步驟圖，素糖醋雞排怎麼做好吃 第3張")
把素雞排剷出來，放入青椒爆炒，之後再放入菠蘿
把素雞排放入鍋裏，按照口味加春捲醬，再炒一會兒，就大功告成啦！
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小貼士
春捲醬用酸甜醬也可以替代
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做午餐肉時我沒有放澱粉，添加了大豆分離蛋白和魔芋粉，讓肉更緊實彈牙，家裏沒有的可以加1大勺澱粉代替。用料雞肉午餐肉雞胸肉500g雞蛋1個大豆分離蛋白1大勺魔芋粉1大勺香菜末（可選）1根鹽5克代糖2克芝麻油1小勺黑胡椒適量低卡糖醋汁0卡油醋汁1大勺醬油1小勺醋1大勺代...
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當龍利魚遇見香菇～用料龍利魚1條香菇6朵葱花適量料酒1勺鹽2勺黑胡椒粉1勺番茄醬4勺糖1勺香醋2勺薄鹽醬油1勺澱粉1勺糖醋香菇龍利魚的做法龍利魚切塊加料酒、鹽、黑胡椒粉、食用油各1勺調勻醃製10分鐘左右開水焯一下（焯過水的肉質更緊些不易散開）香菇切塊備用起鍋...
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這兩天休息不太好，腦袋混混沌沌的，可能是用腦過度精神緊張所致，發條十幾個字的短信都得反覆檢查好幾遍才敢發送出去，腦子不轉了已經。哎..........每天的太陽照常升起，還是那麼一如既往的萬丈光芒，多多少少的會照到我心裏的某個角落，扭過身去也會給自己一個淺淺的微笑...
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我的最最最最愛好麼!!!!!苦逼的宿舍電飯鍋黨又想吃糖醋排骨所以就自己使勁折騰了。以前在家裏炒糖色都會炒焦，這次乾脆不炒了直接上!!然後油是用肋排上的肥肉煸出來的，沒有用別的油。為了增加蔬菜還放了山藥，都燉的爛爛的。用料直肋排一段山藥一段薑片適量葱段適...
