印式辣雞

用料  

印式辣雞的做法  

1. 前三個食材混合靜置1小時，辣椒洋葱切碎
   

2. 鍋中倒入100ml油，加入醃製好的雞肉，炸8分鐘後撈出，鍋中倒出一半的油，後加入洋葱，辣椒翻炒2分鐘，加入材料五後翻炒2分鐘，加入3tbsp番茄醬，翻炒會加入1/2杯水，煮沸後加入雞肉翻炒2分鐘。