雞翅沙鍋煲

充滿愛的味道

用料  

雞翅沙鍋煲的做法  

1. 鍋中放油後，先煎炒雞翅，待雞翅的皮略顯深色後，倒入香菇、葱、蒜、姜，繼續翻炒。

2. 再加入樹椒。

3. 加入土豆片，繼續……

4. 放入適量水和醬油。燉至收汁

5. 倒入沙鍋內，再加熱至開鍋即可。

小貼士

如果喜歡濃油赤醬風味的，可以加蠔油和老抽。