炸小河蝦-空氣炸鍋版

買來一斤新鮮的小河蝦，本想油炸，靈機一動換了烹調方式，少油健康，口感酥脆不輸油炸

用料  

炸小河蝦-空氣炸鍋版的做法  

1. 買的小河蝦洗乾淨，瀝乾水分

2. 河蝦內加適量的食用油、少許鹽、少許花椒粉（可不放），適量的玉米麪（玉米麪起到麪包糠的作用增加酥脆感，不放也可以，個人喜好）攪拌均勻倒入空氣炸鍋，180度，12分鐘，中間翻幾次。口感非常酥脆，一口一個很過癮。簡單、美味、營養。

小貼士

時間長度根據個人喜好自由調整，喜歡酥脆口感時間略加長。