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空氣炸鍋版粑粑糕,拌一拌就能做,外脆裏糯,糯米腦袋很愛

菜譜1.12W
空氣炸鍋版粑粑糕,拌一拌就能做,外脆裏糯,糯米腦袋很愛的做法步驟圖

我很喜歡吃糯米類食物,今天有空就做個空氣炸鍋版的粑粑糕,外脆裏糯,很好吃。做法也很簡單,攪一攪就好,真的是零失敗,喜歡的可以試試。

用料  

糯米粉 150克
牛奶 150克
色拉油 35克
細砂糖 25克
雞蛋 一個(約50克)

空氣炸鍋版粑粑糕,拌一拌就能做,外脆裏糯,糯米腦袋很愛的做法  

  1. 稱量好所有材料,我今天烹飪設備是空氣炸鍋

    空氣炸鍋版粑粑糕,拌一拌就能做,外脆裏糯,糯米腦袋很愛的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋和糖混合一起

    空氣炸鍋版粑粑糕,拌一拌就能做,外脆裏糯,糯米腦袋很愛的做法步驟圖 第3張
  3. 打至糖化

    空氣炸鍋版粑粑糕,拌一拌就能做,外脆裏糯,糯米腦袋很愛的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入色拉油

    空氣炸鍋版粑粑糕,拌一拌就能做,外脆裏糯,糯米腦袋很愛的做法步驟圖 第5張
  5. 攪拌均勻

    空氣炸鍋版粑粑糕,拌一拌就能做,外脆裏糯,糯米腦袋很愛的做法步驟圖 第6張
  6. 分次加入牛奶攪拌均勻。

    空氣炸鍋版粑粑糕,拌一拌就能做,外脆裏糯,糯米腦袋很愛的做法步驟圖 第7張
  7. 攪拌至看不到油花

    空氣炸鍋版粑粑糕,拌一拌就能做,外脆裏糯,糯米腦袋很愛的做法步驟圖 第8張
  8. 篩入糯米粉

    空氣炸鍋版粑粑糕,拌一拌就能做,外脆裏糯,糯米腦袋很愛的做法步驟圖 第9張
  9. 攪拌均勻至無顆粒。

    空氣炸鍋版粑粑糕,拌一拌就能做,外脆裏糯,糯米腦袋很愛的做法步驟圖 第10張
  10. 倒入紙杯中約6分滿

    空氣炸鍋版粑粑糕,拌一拌就能做,外脆裏糯,糯米腦袋很愛的做法步驟圖 第11張
  11. 放入空氣炸鍋的炸籃中

    空氣炸鍋版粑粑糕,拌一拌就能做,外脆裏糯,糯米腦袋很愛的做法步驟圖 第12張
  12. 175度35分鐘

    空氣炸鍋版粑粑糕,拌一拌就能做,外脆裏糯,糯米腦袋很愛的做法步驟圖 第13張
  13. 中間儘量不要打開。

    空氣炸鍋版粑粑糕,拌一拌就能做,外脆裏糯,糯米腦袋很愛的做法步驟圖 第14張
  14. 最後幾分鐘可以打開查看狀態。

    空氣炸鍋版粑粑糕,拌一拌就能做,外脆裏糯,糯米腦袋很愛的做法步驟圖 第15張
  15. 看起來很不錯

    空氣炸鍋版粑粑糕,拌一拌就能做,外脆裏糯,糯米腦袋很愛的做法步驟圖 第16張
  16. 外脆裏糯

    空氣炸鍋版粑粑糕,拌一拌就能做,外脆裏糯,糯米腦袋很愛的做法步驟圖 第17張
  17. 開吃,糯嘰嘰的太好吃了

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