美味佳餚館茄汁白蝦仁
菜譜5.74K
用料
| 蝦仁 | 300克 |
| 番茄 | 1個 |
| 鹽 | 適量 |
茄汁白蝦仁的做法
番茄洗淨切成小塊備用，蝦去皮去蝦線洗淨加點醬油薑片醃下備用(因為在盒馬買是一整隻的厄瓜多爾白蝦)，鍋燒熱倒油放番茄翻炒出汁，倒入蝦仁繼續翻炒至蝦仁熟透，加調味料鹽調味即可
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