荔枝青瓜炒火腿

水果做中式菜餚並不稀奇，之前用菠蘿火龍果都入過菜，今天試試荔枝的非正常搭配，味道居然很妙呢，絕非黑暗料理！哈哈哈~

用料  

荔枝青瓜炒火腿的做法  

1. 黃瓜洗乾淨削皮切片，火腿切片，荔枝剝皮去核果肉撕開。

2. 鍋熱後放少許油，倒入黃瓜片翻炒，加適量鹽調味，黃瓜變軟炒出香味後，倒入火腿腸翻炒，最後加入荔枝肉快速混合均勻後出鍋。