簡單綿陽米粉
快手菜1.4W
喜歡梭羅粉的夥伴
用料
綿陽米粉 | 400克 |
火鍋底料 | 0.25包 |
雞蛋 | 1個 |
榨菜 | 1包 |
簡單綿陽米粉的做法
準備一個,每次用1/4即可,不然太辣太油
1.綿陽幹米粉,涼水下鍋煮軟(用筷子稍微用力夾斷的狀態)
2.撈出米粉涼水沖泡一下
3.火鍋底料下鍋,油化開添加水
4.1分鐘後,雞蛋下鍋
5.水開後米粉下鍋(慢火
6.2分鐘後榨菜放進去(雞蛋餅狀了)
7.1-2分鐘後出鍋喜歡吃麻油、陳醋的可以配着
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