美味佳餚館優雅烘焙 2015第8集：你知道怎樣分雞蛋嗎？
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優雅烘焙 2015第8集：你知道怎樣分雞蛋嗎？的做法
分雞蛋裏的科學
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六一兒童節快到了，錄了杏仁糖的視頻，用的是BouchonBakery的配方，雖然他的老闆ThomasKeller是有爭議的“美國最好的大廚”，但他的executivepastrychief,法國人SebastienRouxel卻是無可爭議的美國十大pastrychief,我把它稍簡化了下，成了我們家的保留零食。別看他其貌...
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用烤箱做菜，一來可以減少廚房熱量，二來可以減少油煙。烤個魚呀肉呀的，再做個涼菜，這樣做完一頓飯很是輕鬆的喲！今天上的烤箱菜也非常適合小朋友食用，即美味又能補鈣。【食譜使用電烤箱】來自美國·百年品牌·1年換新服務😋【底部小貼士有互動驚喜哦~】用料新鮮香菇3...
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關聯商品《甜點大師的蒙布朗代表作》價格:44.20★甜點大師忍不住想與您分享的蒙布朗自信作！★本書所介紹的35款蒙布朗甜點，分別是由35位甜點師所製作。書中詳解每一款蒙布朗的構成材料以及製作過程與方法，並由甜點師親自與您分享蒙布朗的製作理念。這款蒙布朗最大...
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把這款浪漫的白巧克力紅莓紙杯蛋糕送給你的最愛。用料蛋糕體低筋麪粉200克白巧克力113克蛋清90克（約3個）牛奶160克細紗白糖150克黃油85克泡打粉10克香草精7.5ml鹽北美4克，國內2克無人工色素紅莓奶油霜之紅莓醬冷凍紅莓280克檸檬汁5ml白糖65克無人工色素蔓越莓奶油...
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