蒸生蠔做法與蒜蓉蘸料

買回來的生蠔刷乾淨，水開上鍋蒸5分鐘即可食用～蒜蓉蘸醬做法：剝一整個蒜頭，放進搗蒜器加適量指天椒和適量大葱，一起打碎，然後鍋裏熱油炒，加一勺蠔油，半勺醬油，適量鹽，和一點蘿蔔幹一起炒熟

用料  

蒸生蠔做法與蒜蓉蘸料的做法  

1. 生蠔刷乾淨➕姜上鍋蒸5分鐘即可

2. 很鮮美

3. 生蠔肉可以弄出來拌醬

4. 也可以剝一邊殼擺盤淋上蒜蓉醬

5. 蒜蓉醬成品

小貼士

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