美味佳餚館

位置:首頁 > 美食烹飪 > 

蒜蓉豉汁蒸排骨,米飯都多吃兩碗

1.42W
蒜蓉豉汁蒸排骨,米飯都多吃兩碗的做法步驟圖

蒜香美味,汁香濃郁,拌上米超滿足。

用料  

陽江豆豉 5克
排骨 250克
澱粉 1.5勺
大蒜 5~6瓣
生抽 1勺
1/3勺
蠔油 1勺
1勺
老抽 1/3勺
花生油 10克
1根

蒜蓉豉汁排骨,米飯都多吃兩碗的做法  

  1. 1⃣排骨清洗乾淨,瀝乾水分,砍成小塊!

    蒜蓉豉汁蒸排骨,米飯都多吃兩碗的做法步驟圖 第2張

  2. 2⃣蒜蓉和豆豉剁碎加入生抽、蠔油、老抽、料酒、白糖丶花生油攪拌均勻。(蒜蓉剁得越碎越入味

    蒜蓉豉汁蒸排骨,米飯都多吃兩碗的做法步驟圖 第3張

  3. 3⃣加入澱粉再次攪拌均勻,蒜蓉豆豉醬汁就做好了!

    蒜蓉豉汁蒸排骨,米飯都多吃兩碗的做法步驟圖 第4張

  4. 4⃣把蒜蓉豆豉醬汁倒入排骨中,用手抓醃均勻,醃製十五分鐘以上

    蒜蓉豉汁蒸排骨,米飯都多吃兩碗的做法步驟圖 第5張
  5. 5⃣蓋上保鮮膜,用牙籤戳幾個小洞!水開後上鍋蒸二十五分鐘!

    蒜蓉豉汁蒸排骨,米飯都多吃兩碗的做法步驟圖 第6張
  6. 6⃣出鍋後撒上葱花即可享用!

    蒜蓉豉汁蒸排骨,米飯都多吃兩碗的做法步驟圖 第7張

  7. 蒜香美味,汁香濃郁,拌上米飯超滿足

    蒜蓉豉汁蒸排骨,米飯都多吃兩碗的做法步驟圖 第8張