美味佳餚館天才山藥太陽蛋
微波爐食譜1.93W
用料
| 淮山藥 | 100g |
| 雞蛋 | 1只 |
| 牛奶或水 | 10ml |
| 鹽、胡椒粉 | 超級少 |
天才山藥太陽蛋的做法
山藥磨泥（可以用研磨碗，也可以用刀刮的方式）
![天才山藥太陽蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "天才山藥太陽蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
倒入牛奶適當攪動，打入雞蛋，將雞蛋清與山藥泥大致攪動，均勻即可，注意小心蛋黃，不要破壞蛋黃
撒鹽、胡椒
![天才山藥太陽蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "天才山藥太陽蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
微波爐1分半（最終白色部分大致固定即可）享用～！
![天才山藥太陽蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "天才山藥太陽蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
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