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一個超好吃的萬能冰淇淋配方,讓你爽爆整個夏天~

甜品2.86W
一個超好吃的萬能冰淇淋配方,讓你爽爆整個夏天~的做法步驟圖

夏天怎麼能不吃冰!在家自制超好吃的多口味冰淇淋,讓你爽爆整個夏天!

今天分享的是一個萬能的冰淇淋配方,用一個基礎的冰淇淋底,再添加水果或相應口味的食材,輕鬆完成無冰渣巨好吃的多口味冰淇淋哦~

用料  

冰淇淋
淡奶油 360克
細砂糖 70克
濃稠酸奶 150克
多口味
可可 8克
芒果泥 40克
抹茶粉 2克
裝飾
彩色巧克力

一個超好吃的萬能冰淇淋配方,讓你爽爆整個夏天~的做法  

  1. 用融化的彩色巧克力在模具中畫出各卡通的五官。

    一個超好吃的萬能冰淇淋配方,讓你爽爆整個夏天~的做法步驟圖 第2張
  2. 淡奶油加糖打發至濃稠有紋路、偏硬的狀態。加入濃稠酸奶攪拌均勻。

    一個超好吃的萬能冰淇淋配方,讓你爽爆整個夏天~的做法步驟圖 第3張
  3. 把冰淇淋糊倒滿可妮兔和熊貓模具。

    一個超好吃的萬能冰淇淋配方,讓你爽爆整個夏天~的做法步驟圖 第4張
  4. 取70克冰淇淋糊加入芒果泥,混合均勻,倒滿莎莉雞模具,取120克冰淇淋糊加抹茶粉混合均勻,倒滿青蛙模具,剩下的冰淇淋糊加可可粉混合均勻,倒滿布朗熊和丘可熊模具。

    一個超好吃的萬能冰淇淋配方,讓你爽爆整個夏天~的做法步驟圖 第5張
  5. 所有冰淇淋模具放入冰箱冷凍4小時以上脱模。

    一個超好吃的萬能冰淇淋配方,讓你爽爆整個夏天~的做法步驟圖 第6張