胡蘿蔔雞蛋焗乾酪-哥本哈根食譜
最近在嘗試哥本哈根減肥法,第4天和第10天最痛苦。
食譜早上黑咖啡,全麥麪包。中午橙汁和脱脂酸奶。晚上胡蘿蔔,白乾酪,雞蛋。。
餓了一天,晚上迫切需要補一下。
買了哥本哈根優選的乾酪,味道不可描述。。。
之前試過別的方子,但是對哥本哈根乾酪不友好,今天嘗試還算成功,味道也不錯~
用料
雞蛋 | 2個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
哥本白乾酪 | 1盒 |
鹽 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
胡蘿蔔雞蛋焗乾酪-哥本哈根食譜的做法
胡蘿蔔去皮切絲,鍋內放橄欖油加熱後,倒入胡蘿蔔絲翻炒1分鐘左右,加適量鹽,倒入哥本哈根白乾酪,翻炒出乾酪融化出黃色汁液後盛出,撒上胡椒粉。
烤箱烤15分鐘後,表面凝固,在上面再打個雞蛋,再烤3-5分鐘後端出。
嚐嚐味道吧~
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