豆渣肉餅
餅1.47W
用料
豆渣 | |
肉餡 | |
雞蛋 | |
葱花 | |
澱粉 | |
麪粉 | |
鹽 | |
雞精 |
豆渣肉餅的做法
榨完豆漿的豆渣
澱粉加少量水稀釋,加入鹽和雞精;連同麪粉、打散的雞蛋、肉餡和葱花與豆渣拌均勻,成為麪糊。
平底鍋熱油,將麪糊攤成麪餅,煎成兩面金黃
外脆裏嫩的豆渣肉餅就做好啦~~~
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